一次偶然的機會，我從網際網路上得到了1980年代"唐老鴨米老鼠"漫畫的PDF版本，其中包括一集"龍蝦曆險記"。
米老鼠漫畫《龍蝦曆險記》的封面
下面我們來看看：
在這本漫畫書中，有一個亮點：米老鼠和Goffin（現在俗稱高飛）不幸被劫匪抓住，雙手被綁住。但是他們很快就讓龍蝦用鉗子夾住繩子，他們用龍蝦鉗壓倒了兩個強盜。
這裡的龍蝦其實是波士頓龍蝦
這裡有一個需要注意的細節，米老鼠和Goffin等人使用龍蝦鉗夾住綁住它們的繩索，盡管有些誇張。但這個細節揭示了其中龍蝦的種類 - 太平洋上美麗的龍蝦，沒有鉗子的澳洲龍蝦;多年來流行的淡水中的小龍蝦，雖然鉗子，但太小而無法保持繩索;而連環畫中的龍蝦，也就是波士頓龍蝦，似乎就叫美國龍蝦等等。
前三對龍蝦是螯合的，第一對進化成一對超大的龍蝦（大鉗子）。大多是橄榄綠色或棕色，純黑色和紅棕色個體并不少見，甚至罕見的藍色和黃色個體。該動物體型較大，通常為20-60厘米，最大的美洲龍蝦重20.14公斤，從尾巴到凸起的尖端可達1.06米。因為頭大，是以鉗子的強度也大，漫畫可以夾繩也是可能的。
波士頓龍蝦，是時候學習美國龍蝦這個名字了
美洲龍蝦主要分布在大西洋的北美海岸，特别是加拿大紐芬蘭、美國拉布拉多和緬因州，它們喜歡生活在淺礁或礫石海床上，主要以貝類、魚類和其他小型甲殼類動物為食。波士頓幾乎沒有龍蝦生産，緬因州的龍蝦才是真正豐富的，俗稱波士頓，是美國最大的龍蝦集散地。
從曆史上看，美國龍蝦一直很豐富，不是很有價值。在17世紀，北美東海岸也是英國的殖民地，在此期間，波士頓龍蝦在北大西洋特别多。然後人們記錄下來：在龍蝦生産的季節，偶爾出現巨大的海浪，沖到岸邊的龍蝦可以堆到2英尺高，像海裡的蟑螂......而且，當時的殖民者不習慣吃硬殼海鮮，是以北美龍蝦在這一時期是一種非常便宜的食物。
龍蝦罐頭廣告
但後來北美的人口增長，波士頓龍蝦産量急劇增加，是以人們意識到這是一種美味佳肴。1891年，美國人發明了龍蝦罐頭。罐頭作為一種友善的儲存和攜帶載體，為龍蝦的廣泛傳播創造了客觀條件。是以，波士頓龍蝦逐漸成為一種流行的美味佳肴。
由于過度捕撈等原因，大人物變得越來越不可能，他們的價格也在上漲。
美味的波士頓龍蝦美食。
這種波士頓龍蝦又大又肉，是以它可以做很多美味的食物。例如，最簡單的烹饪方法是用香料烹饪并食用。更複雜的是，那是油炸的。然後是龍蝦米飯，龍蝦意大利面等等。當然，龍蝦肉罐頭和龍蝦三明治也很好吃。