一次偶然的机会，我从互联网上得到了1980年代"唐老鸭米老鼠"漫画的PDF版本，其中包括一集"龙虾历险记"。
米老鼠漫画《龙虾历险记》的封面
下面我们来看看：
在这本漫画书中，有一个亮点：米老鼠和Goffin（现在俗称高飞）不幸被劫匪抓住，双手被绑住。但是他们很快就让龙虾用钳子夹住绳子，他们用龙虾钳压倒了两个强盗。
这里的龙虾其实是波士顿龙虾
这里有一个需要注意的细节，米老鼠和Goffin等人使用龙虾钳夹住绑住它们的绳索，尽管有些夸张。但这个细节揭示了其中龙虾的种类 - 太平洋上美丽的龙虾，没有钳子的澳大利亚龙虾;多年来流行的淡水中的小龙虾，虽然钳子，但太小而无法保持绳索;而连环画中的龙虾，也就是波士顿龙虾，似乎就叫美国龙虾等等。
前三对龙虾是螯合的，第一对进化成一对超大的龙虾（大钳子）。大多是橄榄绿色或棕色，纯黑色和红棕色个体并不少见，甚至罕见的蓝色和黄色个体。该动物体型较大，通常为20-60厘米，最大的美洲龙虾重20.14公斤，从尾巴到凸起的尖端可达1.06米。因为头大，所以钳子的强度也大，漫画可以夹绳也是可能的。
波士顿龙虾，是时候学习美国龙虾这个名字了
美洲龙虾主要分布在大西洋的北美海岸，特别是加拿大纽芬兰、美国拉布拉多和缅因州，它们喜欢生活在浅礁或砾石海床上，主要以贝类、鱼类和其他小型甲壳类动物为食。波士顿几乎没有龙虾生产，缅因州的龙虾才是真正丰富的，俗称波士顿，是美国最大的龙虾集散地。
从历史上看，美国龙虾一直很丰富，不是很有价值。在17世纪，北美东海岸也是英国的殖民地，在此期间，波士顿龙虾在北大西洋特别多。然后人们记录下来：在龙虾生产的季节，偶尔出现巨大的海浪，冲到岸边的龙虾可以堆到2英尺高，像海里的蟑螂......而且，当时的殖民者不习惯吃硬壳海鲜，所以北美龙虾在这一时期是一种非常便宜的食物。
龙虾罐头广告
但后来北美的人口增长，波士顿龙虾产量急剧增加，所以人们意识到这是一种美味佳肴。1891年，美国人发明了龙虾罐头。罐头作为一种方便的储存和携带载体，为龙虾的广泛传播创造了客观条件。因此，波士顿龙虾逐渐成为一种流行的美味佳肴。
由于过度捕捞等原因，大人物变得越来越不可能，他们的价格也在上涨。
美味的波士顿龙虾美食。
这种波士顿龙虾又大又肉，所以它可以做很多美味的食物。例如，最简单的烹饪方法是用香料烹饪并食用。更复杂的是，那是油炸的。然后是龙虾米饭，龙虾意大利面等等。当然，龙虾肉罐头和龙虾三明治也很好吃。