教育部正式印發《義務教育課程方案》，9月1起，勞動課将正式成為中國小的一門獨立課程，中國小生要學煮飯了！相關話題很快沖上微網誌熱搜。
聽到此消息的家長和學生們沸騰了。那麼，從國小習做飯對一個人的成長有哪些影響？80、90後一代從國小過煮飯和沒學過煮飯的人，現在的生活有什麼不一樣？
“零”動手能力做個煎蛋遭瘋狂“嘲笑”
△車詩露煎的蛋
“這是你煎的蛋？哈哈哈......”伴随着朋友瘋狂的“嘲笑”聲，家住大渡口區的車詩露賭氣一般，将煎蛋吃了個精光。但煎蛋好像沒熟，又好像鹽撒得不均勻，半邊太鹹，半邊太淡。
說起自己為什麼這樣失敗，車詩露想來想去，是因為自己小時候沒煮過飯，其他家務也不會，洗個襪子都不會，甚至六年級了還不會紮馬尾。動手能力差，技能基礎薄弱，是以長大了心血來潮煮頓飯，也完全不敢奢求“色香味”俱全，隻求能咽的下去，填飽肚子。
車詩露今年29歲，小時候爸爸上班，媽媽做生意。但爸媽不管多忙，都不讓她做家務。
“他們說，你不需要做家務，把做家務的時間用來學習就好。除了學習，爸媽還給我報了些興趣班，比如畫畫、跆拳道等。”車詩露表示。
當班上的朋友偶爾得知自己在家什麼都不用做時，便羨慕不已。但是，這樣的幸福很快開始出現轉折。18歲時，車詩露去外地上大學。雖然不用煮飯，但“零”動手能力讓她苦不堪言。襪子洗不幹淨，隻能穿髒一雙扔一雙，不會換被套，每次隻能請别人幫忙。
“感覺大學第一年，我整個人都是邋裡邋遢的。”車詩露說。
由于不會煮飯，自己平時吃飯基本都靠外賣。這兩年，車詩露被迫拿起了鍋鏟，開始煮飯。原本以為簡單的蒸、炒，到了自己手上就弄得一團糟，煮面都能煮成一鍋糊糊。
“我個人認為，不會煮飯會讓生活少很多煙火氣，有時候心血來潮煮頓飯，雖然煮得不好吃，但是這個過程其實很治愈，能讓人平心靜氣。”車詩露告訴記者，另外，通過多年來對自己的觀察，她發現自己很容易想去依賴别人，不知道這算不算小時候留下的“後遺症”。
老一輩的手藝 一樣都沒繼承到
今年27歲的張宣是四川内江人，現在重慶南岸區上班。關于做家務、煮飯一類的事，他可以說是一竅不通，隻能依賴妻子。
“我爸媽小時候有點溺愛我，家務都不讓我做，關于下廚的記憶，隻有一次。”張宣回憶道，那次爸媽因為一點事起了争執，都不煮飯。為了填飽肚子，又為了讓媽媽開心，他才動手煮飯。
當時，張宣煮了個“水煮白菜”。那是他第一次下廚，也不知道該怎麼弄，于是就接了一鍋水，然後水也沒開，就把白菜扔下去，随後就放了點鹽和味精，便起鍋了。端到餐桌上喊媽媽來吃，結果媽媽吃了一口就笑了起來，說怎麼一點油都沒有......
記憶裡，媽媽是個能幹的人，心靈手巧，會做很多傳統風味的美食。比如用缸做泡菜，過年做香腸、臘肉、炸酥肉，端午節還會包粽子。而奶奶那一輩人，花樣更多，還會用陰米做一種小零食。而這些手藝，張宣統統都沒繼承到，這讓張宣覺得很可惜。
如今，張宣結婚了，看着妻子忙裡忙外，他也很心疼，于是便開始和妻子一起學習煮飯、做家務。回想到那些失傳的手藝，張宣甚至會和妻子看着網上的視訊一起來學習制作。
“現在回想起來，我覺得小時候學習煮飯、做家務還是很有必要，一方面是為自己以後的人生做鋪墊，另一方面也可以傳承很多手藝。”張宣說，如今自己的孩子快要出生了，都不知道能教給孩子什麼。
國小開始學做飯 實作飲食上的“自由”
△羅娟下廚做的菜
羅娟是一位80後全職媽媽，平時主要在家照顧女兒，她告訴記者，自己從小就是會做飯的孩子。
“我小時候父母工作很忙，還要上夜班，是以我在上國小後不久就開始嘗試煮飯煮面。”羅娟回憶，大約國小三年級時就會下面吃，還學會了煮稀飯等技能。國中開始後，又學了炒菜，學會的第一個菜是青椒肉絲，然後逐漸手藝也變得越來越好，
“到後來，我的廚藝已經超過了父母，以至于年夜飯都是由我來做。”羅娟笑着說，自己最拿手的是糖醋魚、青椒牛肉絲、涼拌粉絲、炸酥肉、炖排骨湯等等。
說到會做飯的技能，羅娟表示，這項技能确實非常有用，鍛煉和培養了自己的生活自理能力，走到哪都不至于餓肚子，最大的收獲就是感覺自己實作了飲食上的“自由”。
“自己願意吃什麼想吃什麼，都可以自己弄。如果不會煮飯，就隻能吃别人做的飯，難吃也沒有選擇，這會很痛苦。”羅娟還舉了個例子，自己的公公不會做飯，隻要婆婆不在家，他就很痛苦，曾經有一次婆婆去上海探親半個月，公公把家裡的餃子吃完了，然後隻能吃饅頭和餅幹。
如今，教育部要求國小生做飯做菜的消息出來後，她内心非常認同，她認為這樣能培養孩子的動手能力和自理能力，她希望自己的孩子也能早日掌握這門技能。
專家說法：
勞動教育可以讓孩子成為自食其力的人
21世紀教育研究院院長熊丙奇在接受上遊新聞記者采訪時表示，“知道哪些是自己應該去做的事”對于每一個孩子的成長來說，是非常重要的意識。如果明知道是自己該做的事卻不做，從實際生活上來看，對孩子的未來有諸多不利的影響。
首先，學習做飯、炒菜是我們常用的一項生活技能，當然除了生活必須外，還有對意識和能力的培養。明明是應該孩子自己做的事，比如整理書包、做家務、洗衣服等，統統由家長幫助其完成，其實是剝奪了孩子自主成長的機會，導緻無法培養孩子的自主性、獨立性與應有的責任意識。這是成長曆練中非常重要的一部分，如果孩子從小就沒接觸到，那麼自主發展的能力培養就缺失了。
熊丙奇認為，目前家長普遍還存在兩個誤區，第一是“為了孩子好好讀書”的原因，要求孩子把所有的精力都用在學習上，認為做家務是浪費時間。這樣的話會造成孩子長大後不熱愛勞動，漠視勞動，将勞動和學習對立起來，産生錯誤的思想判斷。
第二是“家長習慣支配孩子”，這一部分家長認為幫助孩子完成所有的家務就是證明自己愛孩子，也認為孩子的生活“離不開”自己，這也是非常錯誤的想法，這樣的孩子無法獨立成長，最終可能變成一個“巨嬰”。
熊丙奇表示，作為一名監護人，最重要的是培養孩子成為一個自食其力的人。目前讨論的話題雖然隻是煮飯炒菜或者做家務等簡單事情，但對孩子的教育卻不局限于此，而是對孩子的成長進行了解，對家庭教育進行了解，其他任何教育都無法替代家庭的教育，我們最終目的都是要去培養孩子形成良好的習慣。
并且我們看到，未來在職場上，發展的更好的都是有自主能力和有自律能力的人，而不是等着别人來幫助自己做事的人。
上遊新聞記者 範聖卿 付迪西 實習生 吉家麟