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學生食堂減肥法!住校必備!

我來啦!!!

帶着早前答應大家的

學生黨食譜

我根據學生的生活習慣研究了一段時間,發現很多減肥友好食材對于住校的人都無法實作。學生黨大多無法自己開火,飲食依賴學校食堂。我想了很久,才找到了這樣一個絕佳方法,特别适合住校的學生!

學生食堂減肥法!住校必備!

根據一些學生粉絲回報,目前高校食堂仍然使用這樣的多格餐盤

學生食堂減肥法!住校必備!

是以我就想到了根據這樣的标準餐盤來做飲食定量

這次的減肥法不規定特定食材,從食物的分量和每餐營養配比下手。這樣的減肥法雖然不如特定食材組成的食譜減肥效果那樣明顯,但是勝在便利,特别适合吃食堂的住校學生,或者是機關有食堂的上班族。還有在家吃飯的人也可以買一個這樣的餐盤,把家人做好的每日飯菜夾到自己的餐盤裡,控制食量的同時也不用擔心家人不支援你減肥啦。

一般标準的餐盤都有五格

按照下圖放好每一餐要吃的食材

學生食堂減肥法!住校必備!

這張圖建議長按儲存在相冊裡

1.最大的一格放蔬菜。

特别注意不要選澱粉含量高的蔬菜,比如洋芋絲/炒藕片/炒南瓜等等。選擇綠葉蔬菜或者十字花科(花菜/西蘭花等)

2.左下角放上食堂免費的湯,或者白開水。

食堂飯菜最大的毛病就是高油重調味,是以這一格不是讓你喝的,而是用來給你選的菜“洗澡”,涮掉食物表面的油再吃。

3.左上角小一點的格子用來放主食。建議選擇粗糧,比如雜糧米飯/紫薯番薯/玉米/南瓜等等。如果食堂沒有提供這些食材,那就吃白米飯也行,分量不要超出這一格的範圍和高度。

4.餐盤中第二大的格子,一般是第一行中間那一格,我們用來放蛋白質。常見的蛋白質是各種動物肉和豆制品。沒錯,豆制品要歸在蛋白質那一欄,而不是蔬菜。建議選擇脂肪少的肉,比如瘦牛肉和雞肉。豆制品像是豆泡這種很能吸油,吃之前一定要過水。

5.最後一格用來放水果。

蘋果/梨/橙子這些常見的水果都可以。不選升糖指數高的水果像西瓜/哈密瓜這些瓜類,葡萄和棗也不要吃。

學生食堂減肥法!住校必備!

舉個例子,一餐配置如上

食材的量差不多貼合每一格的高度即可,千萬不要化身結構工程師,堆得老高……

如果需要自行購買餐盤,淘寶搜尋不鏽鋼餐盤,選擇淺款五格的即可。

學生食堂減肥法!住校必備!

如果你學校/機關标配的餐盤是四格,那就把過油的水or湯單獨用一個碗來裝,不算在餐盤f裡。

當然我也考慮到這個方法隻能用在午餐和晚飯,那學生黨的早餐怎麼辦呢?!

我給大家一個萬能早餐公式

學生食堂減肥法!住校必備!

早餐:一個白煮蛋+一杯牛奶+一個水果

其中牛奶可以換成無糖豆漿or酸奶or無糖美式和拿鐵。但是不建議換成果汁和其他含糖飲料。

學生食堂減肥法!住校必備!

這次的減肥方法是不是很簡單!!

不需要自行購買任何食材,也不需要自己烹饪。隻要掌握正确的每餐食物配比以及分量,吃食堂也能瘦!!而且這個方法也很适合家裡人反對你減肥的情況下,你隻要準備這樣一個餐盤,每天把家裡做好的飯菜按照這個方式配置設定到自己的碗裡,這樣媽媽再也不會擔心減肥傷身體了!