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空腹鍛煉or吃一點再練?多項研究給出了标準答案

早上醒後,你有沒有過這樣一種糾結:是空腹鍛煉,還是先吃一點再進行?

從2010年至今,至少有三項研究成果支援了前一種觀點。

多項研究發現:在早餐前鍛煉,有助于增加脂肪燃燒,更好地控制血糖水準,并降低心血管疾病風險。

不過,空腹鍛煉有較多的限制條件,需要量力而行。《生命時報》(微信内搜尋“LT0385”即可關注)采訪權威專家,告訴你哪些人适合空腹鍛煉,并推薦一套不傷身的健身方式。

受訪專家

西安體育學院運動與健康科學學院教授 苟波

中南大學湘雅醫院運動醫學科副教授 邱續強

湖南中醫藥大學第一附屬醫院心血管内科主任醫師 龍雲 主治醫師 袁華

多項研究支援“空腹鍛煉”

關于“空腹鍛煉還是早飯後鍛煉”的争論,已經持續了好幾年。

支援前者的觀點認為,鍛煉前進食能升高血糖,給身體提供足夠的燃料,進而提高身體耐力,預防運動疲勞和頭暈。

支援後者的觀點認為,空腹鍛煉有助燃燒更多脂肪。

對健康人群和超重者來說,有三項研究成果都推薦“空腹鍛煉”:

空腹鍛煉:有助燃脂+控糖

英國巴斯大學、伯明翰大學,澳洲新南威爾士大學等機構的研究者發現:

對超重人群來說,通過改變吃飯和鍛煉的時間,可以更好地控制血糖水準,燃燒更多脂肪。

研究人員選取了30名肥胖或超重的男性受試者參加為期6周的試驗。受試者被分為兩個幹預組(運動前吃早餐/運動後吃早餐)和對照組(不改變生活方式)。

空腹鍛煉or吃一點再練?多項研究給出了标準答案

兩個幹預組分别在早餐前、後,進行中等強度的騎車鍛煉。兩組受試者的食物攝入量相當,運動強度也相同。

肌肉活檢分析結果顯示,早餐前鍛煉組增加了肌肉纖維的脂質淨使用率,燃燒的脂肪量是早餐後鍛煉組的兩倍。

研究人員認為,脂肪消耗的增加主要是由于參試者一夜未進食,體内胰島素水準降低,此時鍛煉可啟動體内儲存的碳水化合物和脂肪為燃料。

雖然三組參試者在6周内的體重下降,并不存在顯著差異;但空腹鍛煉組參試者的總體健康水準,發生了更為積極的變化。

研究人員表示,由于早餐前鍛煉的人對胰島素有更好地反應,血糖水準控制更好,進而有可能降低患心血管疾病和2型糖尿病的風險。

空腹鍛煉:有助燃脂+促進代謝

2017年,發表在《美國生理·内分泌與代謝雜志》上的一項研究也發現:

進食後鍛煉,脂肪組織忙于對食物作出反應,不會産生有益變化;

而空腹鍛煉能讓脂肪組織産生有益變化,從長期來說對增進健康效果更佳。

空腹鍛煉:血脂水準下降幅度大

2012年,《英國營養學雜志》刊登的研究發現,空腹晨練減肥效果更好,血脂水準下降幅度也更大。

如果每天早餐前空腹快走鍛煉,堅持10天左右,體重可減輕1磅(約0.45千克)。

有5類人不宜空腹運動

英國格拉斯哥大學傑森·吉爾博士認為,空腹鍛煉可視具體情況而定,一般情況下都比較安全,人體儲存的能量足以保證90分鐘至兩個小時的運動。

但如果不吃東西運動會讓你感到不适,可以适當吃些東西再鍛煉。

空腹鍛煉or吃一點再練?多項研究給出了标準答案

哪些人不适合空腹鍛煉?

一般半小時以内的正常運動,人體所消耗的熱量絕大多數是糖類。不過,身體缺乏能量時,運動強度會較平時有所降低。

腸胃功能差、易低血糖、60歲以上的人,患有糖尿病、心髒病的人,不宜空腹運動。

如果要先進食,吃什麼比較好?

如果你是以上人群,可以在運動前攝入一些容易消化的食物,這裡推薦三種:

碳水類:面包、餅幹、米粥等;

蛋白類:如吃一個雞蛋,喝一杯酸奶;

水果或液體:如牛奶、運動飲料,或者喝一杯蜂蜜水、吃一根香蕉也不錯。

不過,晨練前别吃得太飽,隻要不感到饑餓就好;也不建議吃過多的脂肪、膳食纖維。

如何做到晨練不傷身?

鍛煉是強健身體的好途徑,特别是晨練後,人一整天都會精神充沛。但如果每天用以下錯誤方式晨練,很可能“丢了西瓜,撿了芝麻”:

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天剛亮就晨練

很多人習慣天剛亮就出去鍛煉,認為清晨空氣好、污染少。事實上,此時戶外光線暗,容易發生絆倒、刮傷。氣溫低時,還易導緻傷風感冒、胃腸痛,誘發哮喘和心腦血管疾病。

建議:秋冬季在上午9點以後,氣溫稍有提升再去晨練。

老年人血液循環較差,對周圍環境溫度變化的适應能力差,不适合清晨鍛煉,推薦選在下午3點左右進行。

天氣差也外出晨練

晨練前先觀察天氣,遇到以下幾種情況最好在室内運動:氣溫低于零下10℃;大風天;霧霾天。

沒充分熱身就開始

晨起後直接鍛煉,可能會出現運動損傷,或因活動量突然加大而給心肺造成負擔。

建議:充分熱身再晨練。熱身動作的速度要由慢到快,力量由小到大,做足15分鐘,直到微微發汗、呼氣稍有緊促感、關節靈活潤滑為止。

在林間、馬路邊運動

在城市裡,受機動車尾氣的影響,馬路邊的空氣中可吸入顆粒物、一氧化碳、氮氧化物等濃度都較高。此外,馬路邊噪音大,還會對聽力造成損害。

建議:晨練選在空曠、平坦的體育場、公園等處進行。

有些人認為樹林裡空氣新鮮,适合鍛煉,其實不然。清晨太陽剛剛升起,樹木還未來得及進行光合作用,林間二氧化碳較多,在其中鍛煉可能會頭暈眼花。

每天穿同一雙鞋

鞋子穿久了不僅會變形,其支撐、減震、防滑等功能也随之下降,造成摔傷、扭傷甚至骨折等運動損傷的幾率升高。

建議:至少準備兩雙多功能或慢跑鞋換着穿。美國足病運動醫學會提醒,當運動鞋出現以下幾種情況時就該“退役”了:

鞋底磨損嚴重,用于防滑的花紋已消失或模糊不清;

鞋底兩側磨損程度超過4毫米差異;

對折鞋時,回彈感覺明顯減弱或消失;

鞋底與鞋幫之間有磨損,并出現折痕或裂紋;

左右腳鞋跟高低不一。

運動項目單一

重複做單一運動,會使某些部位長期處于緊張狀态,容易勞損,其他部位卻得不到充分鍛煉。

建議:每次晨練做兩種以上運動,穿插安排力量、協調性、柔韌性等練習。

老年人應根據自身健康狀況,合理選擇動作柔和的運動項目,如慢跑、打太極拳、跳廣場舞等,盡量避免激烈運動。

大汗淋漓才有效

有些人一晨練就一兩個小時,甚至大汗淋漓才罷休。如果運動強度過大,可能會造成血壓升高、心率加快、心肌缺血缺氧、體力不支等。

建議:運動貴在堅持,而不在于速度和強度。

對普通人群而言,男性最大心率為“220-年齡”,女性最大心率為“210-年齡”,運動安全警戒線為最大心率的75%,老年人應更低些。▲

本期編輯:鄭榮華

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