十七至十八世紀，兼具裝飾性與實用性的中國瓷器大量銷往歐洲，不僅改變了當地人的生活和飲食習慣，其所承載的中國文化元素也給歐洲大衆帶來了全新的思路。
裝
飾
性
瓷器的紋飾不僅是自身“顔值”的重要展現，更生動地反映了當時的社會生活和文化生活，飽藏社會、人文與藝術價值。
中國古代瓷器紋飾題材豐富，技法巧妙，常用諧音表意和象征手法寄托吉祥的寓意。而明清瓷器更是裝飾花紋界的“卷王”，堪稱“圖必有意，意必吉祥”。
△清同治 粉彩“全家福”人物紋蓋罐
腹徑24.5厘米 高18.4厘米 通高36厘米
中國園林博物館藏
中國園林博物館館藏清同治粉彩“全家福”人物紋蓋罐，正在4号臨展廳"瓷上園林——從外銷瓷看中國園林對歐洲的影響"展覽展出。
"瓷上園林——從外銷瓷看中國園林對歐洲的影響"展覽
觀展地點：中國園林博物館4号臨展廳
“全家福”，現代一般指在年節等特殊喜慶的日子裡，以溫情為主旨拍攝的全家人的合影，用以紀念幾代人團聚歡樂的幸福時刻，強化每一位成員對家庭這一集體的認同感。
在古代，人們也用“全家福”寓意全家和美圓滿。
“愛緣結得全家福，第一尤難大婦憐。”
——清·沉秉钰《題後》
古人通過在瓷器、木器、銀器等器物上刻繪這種阖家歡樂的祥和景象，來表達對美好生活的向往，通過精緻的筆觸和富有感染力的情緒，定格團聚時刻，凝聚親情與期盼。
紋飾局部
罐斂口，圓鼓腹，平底，銅制花葉紋弧形蓋，花卉寶珠鈕，底部有魚身三足銅托架。胎質細膩，釉色亮麗。
三足銅托架
罐身繪“全家福”主題通景圖案，一家人歡聚于廳堂之上，父母長輩位于上坐，子女歡聲笑語圍侍在旁，孩童在廳前嬉戲，侍從在外迎送賓朋。整體構圖舒朗，廳堂華麗，屋檐下懸挂錦簾，上繡“全家福”三字。庭院中栽植松樹、芭蕉等植物花草，畫面展現出和諧宜居的園林之美。
實
用
粉彩“全家福”人物紋蓋罐，這種罐的形狀和大小與人的頭部相似，是以俗稱“人頭罐”。
十七至十八世紀，“人頭罐”大量銷往歐洲，在歐洲得到了“姜罐”（Ginger Jar）這一稱謂。
——等等，歐洲人為什麼要用這麼進階的罐子裝調料？
原來，姜是歐洲當時最重要的調味品之一。十八世紀的歐洲貴族以吃姜為榮，而人頭罐以其兼具裝飾性、實用性的美妙花紋與器型，令歐洲貴族們一見傾心，于是，他們選擇用這種最名貴的中國瓷器，盛放儲存最重要的調味品——故此得名“姜罐”。
人頭罐不僅改變了歐洲當地人的生活和飲食習慣，其所承載的中國文化元素也給歐洲大衆帶來了全新的思路。
歐洲大衆開始根據自己的審美和喜好，以及對功能和用途等方面的需求，通過加工改造的方式，賦予外銷瓷更多的功能和用途，中西方藝術風格和文化内涵也是以不斷發生碰撞和融合。
銅飾細節
今天我們介紹的這件粉彩“全家福”人物紋蓋罐，即為歐洲“改造瓷”。
經過富有歐洲特色的設計與制作，添加銅飾，呈現出迥異的藝術風格，同時，既可陳設觀賞，成為西方上流社會展示審美品味的方式；又可盛放食品，保持鮮美衛生。是裝飾性與實用性、中國粉彩瓷器與西方金屬藝術的完美統一，堪稱“高貴典雅，彰顯奢華”。
品
珍
品珍，這一系列欄目中，将以中國園林博物館收藏、展出的某一件、某一類、某一系列展品為主，追溯其背後的曆史淵源與蘊藏的園林文化内涵，讓這些浸潤在漫長時光裡的物件開口說話，為你講講它們的故事。
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