醉雞翅是菜單上獨一無二的菜品,本質上不同于我們介紹的回族菜古京醉雞的做法。醉雞翅有濃郁的閩南風味,醉雞翅沒有酒,但是糖、白醋、醬油這些香料,感覺很奇怪!那麼就來看看今天的萬能網配方,向大家推薦這種醉雞翅的做法吧!

制作醉雞翅的材料:
主要成分:雞8隻雞翅
食材: 馬蹄鐵300g, 洋蔥, 大蒜
調味料:糖、白醋、醬油
喝雞翅 喝雞翅的練習步驟:
1、将雞翅切成3小塊,用少許鹽和幹澱粉抓,馬蹄鐵剝小塊;
2、将蔥和大蒜切成碗,加入糖、醋、醬油,攪拌均勻;
3、将一碗油放入鍋中至70%火下,放入雞翅中,用中高火炒3-4分鐘;
4、魚兒起立刻倒入裝有調味料的碗中,攪拌均勻;
5、雞翅和馬蹄鐵一起放在一盤上就可以吃了。