<h1>狗不放面包</h1>
剛出籠子的包子，新鮮不油膩，香氣好吃。狗狗忽略的包子以鮮肉為主，有鮮袋三種，海鮮袋、醬肉袋、素食包等6大類，98個品種。2011年11月，國務院公布了第三批國家非物質文化遺産名錄，"狗無視傳統手工制作的面包藝術"項目被列入其中，是世界著名的中國菜之一。
<h1>辣豆腐</h1>
早期的麻馬豆腐配植物油和黃牛肉。食譜是在鍋裡煎一大勺植物油，然後放一大把辣椒，然後牛肉，煮至幹爛，然後倒入豆子。然後放入豆腐，稍微加水，向下鏟幾下，最後用小火蓋住鍋，把湯擦幹，然後把鍋撒上辣椒。
<h1>熱幹表面</h1>
幹熱面是武漢人太早喜歡的小吃，武漢人對它的感受，不用多說了。說起從球場到武漢打球的人，他們又想起了武漢，主要是因為武漢的地表炎熱幹燥。熱幹臉武漢人或留在武漢一段時間的朋友，它不再隻是一種零食，而是一種感覺。
<h1>跨過橋儀表線</h1>
橋梁儀表線已有一百多年的曆史。據傳說，清代時期，南門城外有一座湖心島，一位秀才到島上讀書，才華橫溢的勤勞女孩經常把自己最喜歡的米飯線送給他吃晚飯，但當他出海時，米線并不熱。後來，當有機會喝到雞湯時，秀女發現雞湯上蓋着厚厚的一層雞油，就像鍋蓋一樣，可以保持湯汁的溫暖，如果配料和米飯線等一起吃再放，也更清爽。于是她先把肥雞、桶骨等煮熟的湯，蓋上濃稠的雞油;家裡的米飯線熱了，而且很多食材都切成薄片，用擀油煮熟後，再加米飯線，清爽順滑。這條定律一經傳開，人們紛紛效仿，因為到島上過橋，也是為了紀念好妻子，後世稱其為"橋稻線"。
一千頁蛋糕
千頁蛋糕是福建省福州市的當地特産。它就像一千層疊疊，香氣柔和，入口溶解，常選為甜點。特别是福州的味道和"千頁蛋糕"，油膩無渣，吃不粘牙，味道甜美。它幾十年來一直聞名遐迩，深受大衆喜愛。