簡介:羊肉質細膩,脂肪含量低,營養豐富。對于女孩來說,吃羊肉不容易發胖。對于孩子來說,多吃羊肉可以增強免疫力。一般來說,羊肉是最令人印象深刻的。我從小就喜歡吃烤肉串,但是對于很多人來說,最喜歡的是羊肉火鍋,湯很嫩,味道很好吃,做的配菜也很好吃。一句話,它很好吃。漏油羊肉,美味可口,誘人的香味,真的太讓人上瘾了!

不過,除了這種方法,還有漏油羊肉,味道也很美味。我以前不喜歡香菜,但自從我吃了香菜以來,我就愛上了它。事實上,制作噴油羊肉的方法非常簡單。如果你不喜歡辣的朋友,你可以少放辣椒,這道菜也很清爽可口。有興趣的朋友來試試吧!漏油羊肉,美味可口,誘人的香味,真的太讓人上瘾了!
食物名稱:漏油羊肉
油羊肉主要成分:金針菇50g,洋蔥20g,幹辣椒20g,生姜10g,香菜10g,羊皮500g,紅辣椒10g。
調味料:5毫升老醬油,200毫升高湯,15毫升植物油,6克精制鹽,10毫升生醬油。
制作上油羊肉的詳細步驟:
第1步:先用皮羊肉、金針菇、洋蔥、幹紅辣椒、生姜、紅辣椒絲、香菜等主要配料做好,再用洋蔥、姜汁洗淨、幹紅辣椒洗淨,然後去根部,用刀切成小段。
第2步:清洗買來的羊肉,取下筋膜,放在砧闆上,然後将羊肉切成塊(或切片)。
第3步:先把一鍋熱水煮沸,再把羊肉塊放進沸水中,使羊肉的血味噌變白,然後用漏水的勺子把瀝幹的水拉出來,再燒開一鍋水,加熱後會把金針蘑菇撕起來, 然後放入沸水中加熱。一旦水煮熟,你可以拉出金針蘑菇,把它們放在幹淨的底部。
步驟4:将适量的油放入準備好的煎鍋中。當油熱時,煎洋蔥,生姜和紅辣椒。然後炒羊肉。然後倒入适量的老式醬油,用平底鍋炒,加入适量的高湯。記得倒入适量的精制鹽調味。湯煮熟後,關火,煮羊肉,然後把羊肉放在金蘑菇上,然後倒上熱油,最後加入一些紅辣椒和香菜裝飾。漏油羊肉,美味可口,誘人的香味,真的太讓人上瘾了!
以上是小編排漏油羊肉的具體做法,有興趣的朋友不要錯過。漏油羊肉,美味可口,誘人的香味,真的太讓人上瘾了!如果朋友正在制作這種美味的食物,如果遇到任何問題,可以直接在下面留言。我們下一個時期不會見面!