這新鮮的蝦豆腐鍋實在是太好吃了，蝦的味道好吃，豆腐細膩，簡單的油炸就可以做，特别簡單，廚房白也很容易做到。
所需材料：
蝦：10隻，豆腐：1隻
所需配料：酒：半勺，鹽：2小勺，糖：半勺，舊泵：半勺，番茄醬：1大勺，生泵：1.5勺，黑胡椒：1小勺，油：1大勺，澱粉：半勺，姜蒜：适量
要執行的步驟：
準備你需要的食材并清洗幹淨，切姜蒜，蝦去殼去蝦線，豆腐切小塊，
将半勺葡萄酒、1 小勺黑胡椒和 1 小勺鹽放入蝦中，腌制 10 分鐘
在鍋裡放少許油，放入姜蒜炒香味，放蝦頭，炒紅油
放入豆腐塊中，炒片刻，加上1.5勺生泵和半勺白糖，1勺番茄醬，1勺鹽，1大勺油，半勺舊泵送，炒菜
加入一小碗水，煮5分鐘，加入腌制蝦，煮沸
将半大勺澱粉放入水中澱粉中，倒入鍋中，湯即可
撒上适量的洋蔥，在鍋後裝飾
注意事項：
1大勺x 15毫升，1小勺x 1.25毫升;