你有沒有朋友喜歡吃香菜？
起初我不喜歡香菜，但吃完後，我覺得它真的很好吃。不過，平時買香菜，一般是洗淨，生吃，可以蘸醬油什麼的，或者火鍋趁熱的時候，馬上就要撈出來，否則煮熟就不好吃了。
用香菜做的肉丸，你吃過嗎？很好吃！
天氣很冷，像湯朋友一樣，不妨點香菜肉丸準備好，炖的時候放一些，沒有味道！
今天，芫荽肉丸的做法說，僅供參考。
食材：豬肉、香菜少許、雞精、醬油、鹽、酒、白胡椒、蔥姜一點。
方法：
1.先把香菜洗幹淨，控制水，用刀子把它打碎。
2.在肉末中加入少許鹽，适量加入雞精，葡萄酒，白胡椒，生煙少許，洋蔥姜少許（這次忘了收起來）。
3.然後向一個方向攪拌，中途可分成兩到三次，加入少量水。
4.攪拌肉末，加入也被肉末吸入的水，然後将香菜倒入塊中，繼續向一個方向攪拌
5.攪拌均勻後，可以取肉丸。這次肉少了一點
6.準備一鍋水，等水煮沸後轉小火，将芫荽肉用虎嘴擠出肉丸（不會有小勺子幫忙），放入水中煮熟。這種肉丸攪拌好，因為放置半天，結果芫荽出水，影響成品的銷售階段，也容易分散，是以還加了玉米澱粉來補救，我們最好當場混合。
7.所有肉丸漂浮後，用漏水的勺子将它們撈出。如果肉丸做得更多，可以快速冷凍，冷凍時要煮熟的湯。
8.吃火鍋或湯菜時，放一些香菜肉丸，特别香！您也可以将其與其他蔬菜混合和油炸。
9.在普通的湯裡，放一些香菜肉丸，也會變成不同的味道。不用擔心香菜會嘗起來，它不影響其他菜的味道，單獨吃香菜肉丸，肉嫩，很好吃！
有喜歡吃香菜的朋友，走過，千萬不要錯過這美味喲！
我是一個私人想家的人，喜歡學習食物，注意我的号碼，一起學習更多美味的食物！感謝您的喜歡和評論。