你有没有朋友喜欢吃香菜？
起初我不喜欢香菜，但吃完后，我觉得它真的很好吃。不过，平时买香菜，一般是洗净，生吃，可以蘸酱油什么的，或者火锅趁热的时候，马上就要捞出来，否则煮熟就不好吃了。
用香菜做的肉丸，你吃过吗？很好吃！
天气很冷，像汤朋友一样，不妨点香菜肉丸准备好，炖的时候放一些，没有味道！
今天，芫荽肉丸的做法说，仅供参考。
食材：猪肉、香菜少许、鸡精、生抽、盐、酒、白胡椒、葱姜一点。
方法：
1.先把香菜洗干净，控制水，用刀子把它打碎。
2.在肉末中加入少许盐，适量加入鸡精，葡萄酒，白胡椒，生烟少许，洋葱姜少许（这次忘了收起来）。
3.然后向一个方向搅拌，中途可分成两到三次，加入少量水。
4.搅拌肉末，加入也被肉末吸入的水，然后将香菜倒入块中，继续向一个方向搅拌
5.搅拌均匀后，可以取肉丸。这次肉少了一点
6.准备一锅水，等水煮沸后转小火，将芫荽肉用虎嘴挤出肉丸（不会有小勺子帮忙），放入水中煮熟。这种肉丸搅拌好，因为放置半天，结果芫荽出水，影响成品的销售阶段，也容易分散，所以还加了玉米淀粉来补救，我们最好当场混合。
7.所有肉丸漂浮后，用漏水的勺子将它们捞出。如果肉丸做得更多，可以快速冷冻，冷冻时要煮熟的汤。
8.吃火锅或汤菜时，放一些香菜肉丸，特别香！您也可以将其与其他蔬菜混合和油炸。
9.在普通的汤里，放一些香菜肉丸，也会变成不同的味道。不用担心香菜会尝起来，它不影响其他菜的味道，单独吃香菜肉丸，肉嫩，很好吃！
有喜欢吃香菜的朋友，走过，千万不要错过这美味哟！
我是一个私人想家的人，喜欢学习食物，注意我的号码，一起学习更多美味的食物！感谢您的喜欢和评论。