天氣漸漸變熱，各種冰鎮飲料都成了孩子們的心！其實不要說孩子，其實就算是我們大人也把這口口鼻煙眶了！炎熱的夏天，可以随時吃冰淇淋，真的是最開心的！
今天的材質真的很豐富，就說這個普通的冰淇淋吧！種類也很多，種類繁多，先不說五顔六色的包裝，各種款式也都大開眼界，價格也不一樣，從五美分到幾十上百件都有，但是如果你仔細看一下成分表，就不難發現那些便宜的品種， 配料比較亂，各種添加劑有幾十種，但主要配料都是水和糖，
而價格較高的品種，那必定會離不開輕奶油，細膩的淡奶油是一種優質的冰淇淋口感很好的保護，淡奶油的含量越高，冰沙的味道就越多！
其實冰淇淋的做法并不難，幾年前流行的冰淇淋機，把配料放入冷凍機中充分攪拌後，放入冰箱冷凍即可，但是，冰淇淋機不僅大，還需要提前放在冰箱裡冷凍一晚才能使用， 是以幾次之後，會覺得太麻煩了。
其實冰淇淋的美味，最關鍵的是輕奶油的含量，和攪拌并沒有太大的關系，是以，今天美國給大家介紹一款無冰淇淋機，純手工制作的輕質奶油冰淇淋，操作簡單的味道特别好。
模具是沒有必要的，可以自由發揮，家裡的啤酒瓶蓋啊，各種小茶杯，小菜啊，都可以。用這個配方做出來的味道很長，而且沒有香味也很濃郁！強烈建議您嘗試一下！
奶油冰淇淋
主要成分 牛奶 220g 白巧克力 50g 蛋黃 淡奶油 100g
輔助白糖40克
方法：
所有食材都準備好了。
将牛奶、蛋黃和白糖混合，倒入鍋中，輕輕攪拌。
在倒入白巧克力時加熱，轉為小火煮沸，然後倒出冷卻。
将淡奶油倒入沒有油和水的碗中，用打蛋器，我用雀巢輕奶油，雖然花不能做冰淇淋還是很不錯的。
命中狀态，使其上有一個深層模式。
做冰淇淋的，我一直在用雀巢，價格便宜又精緻嫩滑，孩子特别喜歡。
給孩子做冰淇淋，我喜歡用廚房這個小黴菌，一口就能幹一口，也不要擔心孩子多吃肚子！
首先将分散的棍子插入模具中。
然後将冰激淩的冰淇淋膏和清淡的奶油攪拌均勻，用勺子舀入模具中，均勻地将黴菌放在一起，放入冰箱冷凍直至變硬。
如果沒有黴菌，直接放進碗裡冷凍好，用勺子吃去挖，兒子說，這種吃法更上瘾啊！
這個較小的模具我用來做冰，先放幾片薄荷葉來裝飾。
倒入水，将冰淇淋放入冰箱冷凍和變硬。
将冰塊放在盤子上。冰墊可以用作裝飾品，防止冰淇淋融化。
冰激淩冷凍硬還放在冰面上即可打開食用！
這個方塊，應該是網絡最簡單的冰淇淋制作方式！沒有冰淇淋機，可以徒手做，味道不比買差哦，多點輕奶油和牛奶，營養一流棒，解決小口的熱量，很棒！
巧克力和淡奶油的加入，讓冰淇淋的味道更順滑，細膩順滑，是以我們一定要按照配方喲，輕奶油挑選最便宜的雀巢就可以了。簡單美味，不含添加，營養和健康。試試這個系列！