你好！大家好，歡迎大家一起來觀看本期分享美食，喜歡做飯可以關注，易讀！沒什麼好說的，這個問題分享是東坡肉的一種實踐，廚師教你把"東坡肉"的正确方法認真看一下，這樣你也能讓酒店在家嘗嘗味道，趕緊學吧！
第三天甘
材質：五花肉約2斤，鹽适量，洋蔥1小段，姜2片，蒜瓣4瓣，精雕酒2勺，生醬油2勺，紅烤醬油2勺，冰糖30克，水澱粉适量
1.五朵花肉需要澆水，鍋裡放水，冷水鍋裡。水煮沸後，撈出泡沫，煮15分鐘。
3.将肉切成3X3厘米的小方塊
4.用繩子将東坡的肉綁成十字結，面朝下綁起來
6.将蔥姜蒜下底，肉面朝下，放入砂鍋中
7.撒入精雕酒、醬油中，加糖粉，倒入适量水，若不肉，火燒開，轉小火60分鐘，加少許鹽調味料，将肉翻過來，繼續用小火燒40分鐘
8.40分鐘後，取出東坡肉，放在盤子上，繼續在鍋裡蒸20分鐘。
紅肉
9.20分鐘後取出盤子，在最後一步倒入生肉
ps：生活并不容易！烹饪更難。喜歡請像我一樣，好吧，這個問題将在這裡分享！看到我的文章，我相信是顧家的人，祝大家身體健康，好運！再見。。。。。。