57歲的肖大姐，是一名環衛勞工，由于工作原因，每天都是早出晚歸的。有時候早上就随便吃幾口對付一下，但是肖大姐卻從來不吃油膩、高脂肪的食物，這是因為早在半年前，她被查出糖尿病，自此之後，就開始忌口。
前些日子，肖大姐經常感覺渾身無力，精神狀态也不好，本以為是太累導緻的，就沒怎麼在意。誰知上周，肖大姐在上班時，突然暈倒，被人緊急送往醫院。
醫生檢查後發現，血糖值已經飙升至17.8mmol/L，血液濃稠，引起了腦部血氧不足。最終，肖大姐還是因為病情過于嚴重，不幸離世。
随後，醫生從家屬處了解到，她的病情惡化的如此快，和平時的“早餐”有一定關系。
57歲大姐糖尿病離世，衛生組織呼籲：2種“早餐”盡快停用，别貪吃
1、鹹菜饅頭
饅頭配鹹菜，爽脆可口非常下飯，但是卻不适合糖尿病患者食用。因為鹹菜是用鹽腌出來的，而攝入鹽分過多，會阻礙胰島素的分泌，無法有效調節血糖，不利于血糖穩定。而且饅頭中的澱粉也會轉化為糖分，升高血糖。
2、火腿、面包
為了節省時間，小面包、火腿也是肖大姐常吃的。然而火腿腸中含有大量的添加劑、鹽等，小面包中則有大量的糖精、防腐劑等成分呢，根據《美國醫學協會雜志—内科學》研究表示，這些成分會損傷胰島，影響人體代謝，阻礙糖分的排出，進而導緻血糖上升。
提醒：平時出現這幾個“信号”，要多多留意，别滿不在乎
1、皮膚發癢不适，幹燥缺水
2、異常口渴，經常感到饑餓
3、尿液增多，上廁所頻繁
4、手腳冰涼，經常發麻抽筋
5、視力下降，體重下降
若想穩定血糖，2個小方法，日常可堅持
1、适當補充降糖營養物質
對于血糖比較高的人群，日常除了飲食要注意之外，還可以适當補充一些幫助調節血糖的【本卡維素】，它含有多種營養物質，比如人參、葛根、桑葉、牛蒡根、玉米須等天然食材，能夠起到調節血糖的作用，幫助更好的穩定血糖水準。
經研究證明，桑葉可以提升新陳代謝的速率，加速排出血液中多餘的糖分，減少血液中的糖分含量；人參能夠穩定胰島素的正常分泌，充分發揮其控制血糖的效果，減少血管中沉積的多餘的糖分，降低血糖濃度，并增加蛋白質的使用率。
另外，含有的葛根中含有葛根素，能夠雙向調節血糖，提高自身化糖能力，并且增強胰島細胞，增強人體免疫力。
血糖高的人，平時每天可以嚼2粒【本卡維素】，或能調節血糖，使其慢慢穩定。
2、堅持運動
運動能夠增加胰島素的敏感性，使自身的細胞能夠更好地利用血液中的糖分，并且可以促進新陳代謝，幫助排出體内多餘的糖類物質、脂肪、熱量等，進而促進血糖平穩。
參考文獻：
高于新. 這樣吃早餐反而不利于血糖穩定. 家庭飲食，2017