1
2021年11月26日到29日，因為工作需要我到内蒙古的河套地區出差，要去的地方是阿拉善地區的敖倫布拉格鎮和巴彥淖爾市的臨河區。
兩個月前，内蒙古的額濟納地區成為新冠疫情一個聚集點，一度疫情管控嚴格。我前往内蒙古的時候，阿拉善地區的疫情已經清零，到達敖倫布拉格之後我們得知鎮上的核酸檢測點已經撤掉，但為了便于跟合作機關面對面交流，向對方出示48小時之核心酸檢測證明，我們專門從敖倫布拉格鎮驅車100多公裡前往磴口縣人民醫院做了核酸檢測。
28日完成工作交流，29日我們在48小時核酸有效期内傳回了陝西。
2021年11月在内蒙出差途中李尋老師随身攜帶的鐵匠
受疫情的影響，敖倫布拉格鎮很多商鋪沒有開業，臨河地區的情況稍好一點，但在傳回的那天，聽說滿洲裡又出現新疫情，我們的心情始終是緊張的。這次旅途中，我依然帶着出差常帶的鐵匠醬香酒，内蒙古當地的溫度比西安低了近10度左右，寒冷的夜晚在敖倫布拉格鎮小飯館喝完鐵匠出來，在遼闊的原野上散步，居然也感覺不到寒冷。酒，确實是抵禦寒冷的一種力量。
李尋談酒：雄關漫道酒如鐵
添加18202991745邀請進入李尋品酒交流群
2
疫情帶來的這種緊張氣息，讓我想起去年這個時節（2020年11月25日到26日），李尋團隊萬裡訪酒活動行徑湖北省松滋市的白雲邊酒廠，當時湖北疫情雖然結束，但松滋市街面依舊冷清，很多店鋪沒有開門，那種壓抑的氣氛讓我們這些從外地過去的人心裡感到緊張。
沒想到的是，我們在白雲邊酒廠受到非常熱情的接待，心情得以輕松起來。酒廠的員工安排我們在各個廠區進行了各種參觀，由于我問得比較仔細，講解員小謝甚至犧牲了午休時間加班向我做講解。
至今想起來，當時參觀的過程愉快、溫暖，讓我覺得在面對任何突然其來災害的時候，人類團結起來就有戰勝災害的力量。
3
我們這次内蒙之行在工作方面的事情進展得不算太順利，原因正如德國哲學家胡塞爾所說的那樣——“總是有人在成見的壓迫下将看到的東西解釋為不存在”。（胡塞爾《哲學作為嚴格的科學》，第69頁）
“成見”這個詞包含的東西非常多，既包含某種過時的科學觀念，也包含某些和客觀事實無關的個人利益訴求，還包含觀察以及擷取資訊的角度，等等。這些成見的存在，總會讓一些人對已經非常明顯的事實視而不見，固守陳舊的學說甚至杜撰出來“不存在或存在”的理由。
4
想到胡塞爾和他的《哲學作為嚴格的科學》，自然又想起他說過的另外一句話：“所有科學都是不完善的”，這句話出自他生平最後一部哲學著作《歐洲科學的危機與超越論的現象學》，在這本書中他列舉了當時歐洲科學存在的各種問題，提出了所謂“現象學的解決方案”。
中國也有這樣偉大的科學家、哲學家，我所尊敬的杜樂天先生便是其中一位，杜先生生前最後的著作《對西方近代科學泡沫的批鑒》，也羅列了現代科學存在的種種問題，特别是根本性的思維基礎、思維方式問題，嚴謹缜密地進行了反思和批判。遺憾的是，杜先生這部著作沒有公開出版，僅作為内部資料在有限的範圍内進行交流。
科學是普适性的，那種僅限于某一個特定區域的局限性其實并不存在，把胡塞爾《歐洲科學的危機與超越論的現象學》書名中“歐洲”兩字去掉，把杜先生《對西方近代科學泡沫的批鑒》書名中“西方”兩字去掉，意思就更為準确了，這些科學上的困境是全人類共同面臨的問題，而且在每個時代都會面臨。
科學是人們對客觀事物的認識，而人們對客觀事物的認識受到主觀條件的影響以及客觀事物本身變化的影響，主觀認知和客觀事物之間總會有差距，任何一個科學觀點都是某時、某地、某物、某種方法條件下産生的認識，正确與否并不是絕對的。
閱讀上述兩部偉大的著作不難發現，胡塞爾對20世紀30年代歐洲科學界存在問題的批判，杜樂天先生對21世紀初期現代科學存在問題的批判，都是有理有據，切中肯綮的。
在當下世界，我們正在目睹着現代科學在很多方面的無能為力。
遠的不說，已經肆虐兩年的新冠病毒，世界各國科學家尚未拿出有效的醫學應對手段，現有的臨床疫苗或者有針對性的特效藥都沒有起到從根本上控制病毒的作用，這個現象讓我們反思——現代科學還存在着很多弱點和不足。
杜樂天先生的書我曾經多次閱讀，尤其在疫情期間更是反複閱讀，他對現代科學一些片面性思維的批判非常有力。仍以新冠病毒為例，我們現在知道科學界對病毒的認識——包括認識它的結構、圖像，知道它叫冠狀病毒，甚至知道它某一個刺突上蛋白的作用機制。但說實話，我對這些認識持懷疑态度。病毒很小，要借助電子顯微鏡來識别它的形狀，而電子顯微鏡不是像可見光那樣看到的形狀，是由電子束探測繼而利用各種成像技術呈現出來的形狀，跟可見光看到的真實形狀和結構是不是一回事，我想深入探讨下去并最終發現不是一回事也未可知。按照現有的生物化學和分子生物學理論，病毒是被解釋為一種蛋白質或者某種DNA/RNA結構的存在，關于它為什麼會有某些功能以及它跟自然界之間的關系，這方面的認識現在應該說還缺少基本的理論基礎。
諸如此類的現象，還發生在很多的領域之中。由此觀之，我們應該抛棄各種成見，不能把不存在的東西解釋為存在，也不能把已經看見的東西解釋為不存在。
存在如鐵，有鐵一般的力量！真正了解了存在，可以改變存在。而了解了存在并是以獲得認識的理論就是真理，真理能夠改變存在，是以同樣擁有鐵一般的力量。
需要強調的是，真理是不斷進步的——随着人們對事物的認識方法、認識手段的提升，會有新的認識和新的真理出現，任何科學結論或者說真理都是有時空條件的。
5
中國古人雲，“情動于中而形于言，言之不足，故嗟歎之；嗟歎之不足，故詠歌之；詠歌之不足，不知手之舞之，足之蹈之也。”意思是說，人的内心有感情想表達出來，可以寫成抒發感慨的散文；感慨的散文還不足以表達情緒，就寫成可以吟唱出來的詩歌；唱出來的詩歌還不足以宣洩的話，幹脆手舞足蹈，直接用肢體語言來傳達心中的情感。
古人這句話，我想補一句——“足之蹈之又不足也，乃尋酒飲之。”
飲酒可以“和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興”（明李時珍語）。當我們覺得已經說到無話可說，隻能拍案歎息的時候，就喝一杯酒吧！酒，能夠讓你的情緒獲得排遣。
最後摘引一句胡塞爾的話作為結論——
“我們始終意識到我們對人類應承擔的責任，我們切不可為時代而放棄永恒！”
2021年12月7日，寫于大雪節氣