【菜名】 金鈎湯
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 湯清、味鮮、爽口。
【原料】
150克，嫩200克，水發海米50克，鹽、味精、紹酒各适量，蔥絲、絲共5克，香油适量。
【制作過程】
1、将摘洗幹淨，切成4公分左右的段，在沸水中略燙，撈出馬上用涼水過涼；将嫩切成寬1公分左右的片待用。 2、油鍋中放油2湯匙，旺火下蔥絲、絲炝鍋，烹入紹酒，加入适量清湯，将、、海米、鹽、味精下鍋，待湯煮沸後，撇去浮沫，淋上香油即成。 歡迎上傳您的菜單作品
【菜名】 金鈎湯
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 湯清、味鮮、爽口。
【原料】
150克，嫩200克，水發海米50克，鹽、味精、紹酒各适量，蔥絲、絲共5克，香油适量。
【制作過程】
1、将摘洗幹淨，切成4公分左右的段，在沸水中略燙，撈出馬上用涼水過涼；将嫩切成寬1公分左右的片待用。 2、油鍋中放油2湯匙，旺火下蔥絲、絲炝鍋，烹入紹酒，加入适量清湯，将、、海米、鹽、味精下鍋，待湯煮沸後，撇去浮沫，淋上香油即成。 歡迎上傳您的菜單作品
![孩子不愛喝純牛奶或乳糖不耐受？這些方法也能補鈣[圖]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACwAAAAAAQABAAACAkQBADs=)