上海高端粵菜中餐廳「明閣」，43款精品菜式鑒賞

上海虹橋康得思酒店是中國大陸首家康得思品牌酒店，與朗廷酒店、朗豪酒店同屬朗廷酒店集團旗下。

康得思酒店定位年輕商務人士，繼承着朗廷酒店的傳統，也延續了充滿藝術氣息的設計感。自2017年開業後，酒店控們都認可了它朗廷旗下潮牌的地位。

酒店位于上海市商業中心，占盡地利，毗鄰多個著名景點和地标。其地理位置優越，距離虹橋火車站隻有信步之遙，前往虹橋國際機場2号航站樓也隻需步行15分鐘，距離國家會展中心駕車隻需5分鐘。

在餐飲界，朗廷酒店集團的兩大餐飲招牌——「唐閣」和「明閣」是傳奇般的存在。

香港朗廷酒店的「唐閣」中餐廳，在多年入選米其林港澳指南後，2016年首次晉級，被《米其林指南香港澳門 2016》評選為三星餐廳，成為2016年度唯一晉級奪取三星的餐廳，并成為當時全球第三所榮獲米其林三星殊榮的中餐廳。

而上海朗廷酒店的「唐閣」中餐廳，也在米其林指南進入中國大陸的首年，一舉奪下了三星的榮譽，成為中國大陸第一家榮獲米其林三星殊榮的中餐廳。

同屬于朗廷旗下的虹橋康得思酒店「明閣」中餐廳，實力也非同凡響，餐廳于2020年、2021年連續兩年獲得了上海米其林指南一星食府的盛譽。

「明閣」中餐廳位于康得思酒店地下一層，餐廳整體運用金棕色色系烘托出娴靜、雅緻的用餐空間；璀璨的金色吊燈在空氣中映射，彰顯出華貴、典雅的用餐氛圍；身着旗袍的溫婉女子映襯在玻璃屏風中，重制老上海“東方巴黎”的摩登經典。

優雅且細膩的裝潢，加上處處可見的藝術品，能一解舟車勞頓的辛勞，讓賓客舒适地享用美食。

餐廳佳肴由明閣精英廚師團隊精心挑選新鮮應季食材，融合經典粵菜及傳統海派烹饪手法，締造出創新粵菜的時令美味，讓賓客們品味到創新粵菜的風味。

下面，就讓我們來欣賞一下這家中餐廳的精美出品吧。