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冬天暖心必备~姜米茶

作者:乌拉啦啦

秋天的风还没怎么吹,冬天就悄无声息的来了,寒风瑟瑟中冻的发抖,这个时候来一杯热气腾腾的姜米茶,暖胃又暖身,驱走这一身的寒冷,对手脚冰冷的女孩子来说,再合适不过了……

今天我们来说说,家庭简易版的电饭煲自制姜米茶……

原材:大米,生姜,红枣

工具:电子称,电饭煲

冬天暖心必备~姜米茶

我这边今天准备的是150g的大米,120g的生姜及5.5g的红枣;将这些食材淘洗干净,红枣和生姜擦干表面的水分,备用。

⚠️生姜不要去皮,姜是热性,皮是凉性,二者可以中和。

冬天暖心必备~姜米茶

生姜和红枣切丝,注意:不要切的太粗,不然加热到干丝状需要的时间会很长;

冬天暖心必备~姜米茶

电饭煲擦干后,开加热键(因温度过高,其他功能会自动断电保护),分别加入洗干净的大米,姜丝,红枣,不停的翻拌,注意⚠️这个时候很容易粘到锅底,所以需要不停的翻拌……

冬天暖心必备~姜米茶

电饭煲的加热功能本身功率不大,所以需要炒制的时间比较长,我这边大概花了2.5个小时,炒制到如下这个状态就可以断电了,自然状态下晾凉,然后找个密封罐保存,我这个量,大概可以喝一个星期。

冬天暖心必备~姜米茶

因为我加的红枣比较少,味道不是很浓,自己喝可以再加两三个红枣……

冬天暖心必备~姜米茶

寒冷的冬天,早上起来,喝一杯暖暖的姜米茶,真的是很不错的哟!

大家也可以尝试着做下,尤其是胃不太好或者手脚冰凉的同学,推荐哟[送心][送心][送心]

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