大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

孩子开学了,大家都会担心他们在外面乱买零食,其实我们在家也可以给他们做一些小零食,做法简单,而且非常好吃,今天咱们就来做一个奶香味的南瓜饼。
首先我们将南瓜去皮切成片,在放到蒸锅里面蒸熟取出,用勺子将南瓜压成南瓜泥,然后在放入500克的普通面粉,加入5克的酵母粉,10克的白糖还有牛奶搅拌均匀,揉成光滑的面团。
面团先不要发酵,直接用擀面杖擀成厚厚的饼状,然后找一个瓶子,在饼上按压出圆形,取出放在案板上,然后盖上保鲜膜,发酵十分钟左右。
平底锅不用刷油 ,将南瓜饼放进去烙至两面金黄就可以取出来吃了。是不是挺简单的,你们学会了吗?我是小厨,一个有个性的小厨娘。