今日，喜得大姨妈自家种的南瓜一枚，拿来给小朋友们做点心吃，两人一个接一个，停都停不下。
好大一个可以吃好久啦
跟大家分享超简单的流心南瓜饼制作步骤
第一步：准备材料
南瓜、面粉、白砂糖
三种材料就够了，超简单
第二步：制作南瓜泥
南瓜去皮切成薄片，上锅蒸5分钟（上气后）左右，倒入容器中捣成泥备用。
去皮切薄片蒸熟
捣成泥
第三步：和面
将南瓜泥（无需放凉，捣烂即可和面）倒入面粉中搅拌成絮状后，入手揉成团，饧面15分钟，再次揉面至光滑。
揉成面团饧15分钟
第四步：包糖心
将面团揉成长条形，分成若干份（大小可按喜好），包入白砂糖，压扁擀成薄饼。
揉成长条形
分成若干剂子
包入白砂糖
压扁擀薄
擀成薄饼
第五步：煎饼
平底锅中放入少许食用油，五成热放入面饼煎至两面金黄，中间鼓起（里面的空气加热膨胀）即可出锅。
一面开始鼓包就可以翻面啦
两面金黄，出锅！
刚出锅的南瓜饼，香气扑鼻，赶紧趁热来一口吧！但千万要当心，里面的糖心非常的烫，一定要注意不要烫到嘴巴哦！
香甜流心，超有嚼劲
南瓜蒸多了，南瓜泥分了一半出来加入白砂糖，和入糯米中揉成粉团（可以适当湿一点方便裹面包糠），取适量粉团搓圆裹上面包糠压扁，入油锅炸至金黄即可出锅。
糯米团裹面包糠压扁
入油锅炸至两面金黄，如右侧鼓包即可出锅
糯米南瓜饼，外脆里糯，香甜可口
相比使用面粉，糯米的做法更为传统一些，但都非常好吃。面粉的有嚼劲，糯米的软糯，喜欢的朋友可以尝试一下哦，做起来也非常简单。