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发现了一个很有意思的“规律”,好多特别好吃的食物名字和制作原料都不一样。比如鱼香肉丝里没有鱼;蚂蚁上树也没有蚂蚁;菠萝包里也没有菠萝,姐妹们还能想到什么也可以打在评论区。
虽然菠萝包里没有菠萝,但一点也不妨碍我家的两娃爱吃它!
正常情况下,小朋友肯定更爱吃一些带馅料或者果酱的面包,那菠萝包在没有馅料的情况下还受到宠爱的原因,就是它上面的那一层菠萝奶酥!
如果你觉得做菠萝包比较麻烦,我教你一个巨省事的制作方法!
直接用家里的吐司,你再拌一个我教你的这个奶酥,空气炸锅一烤,小味道绝对惊艳你!
做法和材料超简单,包教包会的程度,简直香迷糊了,嘎嘎好吃哦!
菠萝奶酥吐司
食材:吐司适量、黄油50克、白糖20克、50克低筋面粉、鸡蛋液10克、5克红心火龙果汁
是否搭配主食:可以作为宝宝的主食
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:吐司适量、黄油50克、白糖20克、50克低筋面粉、鸡蛋液10克、5克红心火龙果汁。
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黄油50克软化,加入15克白糖。
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用刮刀融合均匀,你看混合之后黄油会泛白,更蓬松,这样奶酥才会酥起来。
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加入50克低筋面粉。
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加入10克鸡蛋液,搅拌均匀。
tips:想要绿色可以加点抹茶粉,也可以加可可粉,我是少加了5克的红心火龙果汁,做成了粉红色,最后的状态是这样的比较黏稠的状态就对。
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把奶酥抹在吐司上,画出菠萝网格。
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可以放到空气炸锅中140度慢烤10分钟左右。
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又奶又酥香,整一个甜品大满足啊,比吃菠萝包还爽!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦