因为我是碳水控制者，所以对食物的热爱。我经常在家吃煎饼，家常煎饼最有做。现在的食物品种、做法也不同，我还是喜欢一直吃的，那就是胡椒和盐饼。今天分享的胡椒盐蛋糕是找不到的，留下了很多时间。胡椒盐饼，胡椒的气味很浓郁，吃得太香。
馅饼烤熟了。颜色是金色的，有吸引力的，当你看着它时有胃口。外皮酥脆，咬一口一滴渣，里面咸香可口。天气寒冷的时候总想吃点好吃的，今天这个胡椒盐饼最合适。制作这个蛋糕要重要一点，就是把面团要有坩埚，面团的韧性会更好，这有利于皮肤在不易破皮的时候，所以不要忽视这一段时间。
制作这个胡椒盐蛋糕没有技巧或困难，只需遵循此步骤即可确保成功一次。胡椒和盐饼有非常丰富的层，我喜欢把层叠起来，用折叠的方法简单方便，我们也更容易理解。烤箱也可以烤，但是烤箱是烘烤时没有锅的气味，那种烧焦的从火上吃起来很香，这是烤箱的模仿。如果你有一个最喜欢的朋友，往下看！在下面分享详细的生产步骤。
"所需材料"
油性皮肤：面粉300g，盐3g，食用油30ml，温水180ml。
酥脆：面粉150g，盐5g，胡椒粉3g，辣椒适量，食用油75ml。
生产步骤
1.首先制作油性皮肤。300克面粉，3克盐，30毫升食用油在一个盆中。在180ml温水和面条中搅拌，并排搅拌，首先搅拌成絮状。食用油建议使用熟油，即加热油，使辣椒和盐饼不会有油腻的味道。
2. 揉成柔软的面团，用新袋密封的头发覆盖表面40分钟。
3. 接下来制作薯片。将150g面粉，5g盐，3g胡椒粉，少许胡椒粉和75ml食用油一起放入碗中，用筷子搅拌成大颗粒状。
4. 移到箱板上，用手掌轻轻地拧紧薯片。酥脆的糕点不易破碎。
5.然后结块并放在一边。
6.面条时间要不再揉面团，直接将生长带剥离，然后分成大小均匀的10-12个面条。薯片也是如此，白面团多少份，薯片上有多少份。
7.将所有薯片倒圆。取一块油性皮肤，用手整理，直接捏成贴片。装进酥脆，密封密封，习惯怎么关怎么来。然后组织圆润的一边。
8.取面团，稍微平一点，用意大利面条棒放入牛舌形，不要拼命地来回走动，所以容易折断。
9.从一端到中间折叠，整体有三层折叠。
10.然后把它放上去，开口的方向向上，开口的长度再次打开。
11.再次折叠一到三次。
12.在新鲜袋上盖上盖子放松10分钟后，一切就做好了。
13.放松时间取一个原始空白，四个对角线褶皱。然后用虎嘴位置闭合，收获可以圆。
14.然后用意大利面条棒形成一个圆形的贴片。不喜欢的圆形可以把以前的矩形毛坯直接薄一点就在上面了。
15.用一些油刷平底锅或电蛋糕，然后用小火加热。当油稍微热时，在没有盖子的情况下放下毛坯。
16.火候不太大，小火慢慢烙印，底面刻板略带黄色时翻过脸。
17.多次反复翻转表面，经常翻转脸部。
18.直到两面都像这样呈金色，表面才开始从锅中掉出来。
技巧：
1.整个过程小火慢慢烤，加热时锅不太热，因为这些层很薄，锅太热就进入锅上黑快。
2.如果要多吃脆的话，把蛋糕放在锅里再烤一遍，这样吃起来更脆。
3.一定要放松，放松的脸向上肋骨不易断裂。吃起来也更脆，层次也更明显。