大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
今天咱们给家里的小孩子做个小零食，当然大人在看剧的时候也可以吃，有点技术哦，不过这样做出来的虾仁好吃到停不下来，要是一不小心做少了，你家孩子可能要闹脾气哦，废话不多说了，下面就跟着小厨一起来看看吧！
首先我们将去好皮的虾仁用牙签扎一扎，这样可以方便虾仁入味，然后再放在碗中，加入食盐，黑胡椒粉，椒盐搅拌均匀腌制5分钟左右，再加入普通的面粉，淀粉，打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀腌制一小会儿。
起锅烧油，油温七成热的时候，将虾仁放进去炸至浮起，想要吃脆的，还可以在复炸一下，切记时间不可过长，否则就炸糊了，炸好之后，捞出控一下油，吃的时候再撒点椒盐和香辣粉（辣椒粉）就可以了。
孩子不能吃辣的就不要撒辣椒粉，是不是很简单，你们学会了吗？我是小厨，一个有个性的小厨娘！