#跟着大厨学做菜#做饭有啥难，掌握了万能做菜法，还是能做出来美味的：葱姜蒜花椒辣椒若干，有什么算什么吧，油烧热下锅，炒香后放菜进锅，加入盐，生抽，醋等少量（需要炖的加水），几分钟炒熟出锅。我的菜都是这么做的[呲牙]，此方法基本能适应绝大部分食材，火候自己掌握好就行，个人感觉生抽买好点的味道会更好，鸡精味精那些都不用加。[呲牙][呲牙]谁还有更好的方法[我想静静]#美食#
#跟着大厨学做菜#做饭有啥难，掌握了万能做菜法，还是能做出来美味的：葱姜蒜花椒辣椒若干，有什么算什么吧，油烧热下锅，炒香后放菜进锅，加入盐，生抽，醋等少量（需要炖的加水），几分钟炒熟出锅。我的菜都是这么做的[呲牙]，此方法基本能适应绝大部分食材，火候自己掌握好就行，个人感觉生抽买好点的味道会更好，鸡精味精那些都不用加。[呲牙][呲牙]谁还有更好的方法[我想静静]#美食#