天天看点

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

通过 星星食品

<h2>材料</h2>

潮星马蹄粉 2 杯

红糖/黄糖 1片

糖 1 杯

椰子糖浆 2杯

清水 8 杯

<h2>练习步骤</h2>

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

1、倒入一杯马蹄粉,加入三杯水充分搅拌,再过滤,得到生浆。

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

2.将一块红糖或黄糖倒入锅中,加入两杯水煮沸。取一勺生果肉,快速搅拌至浓稠成熟。

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

3、将成熟的纸浆放回剩余的原浆中,同样是侧面迅速搅拌均匀,得到第一个生纸浆。

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

4、倒入一杯马蹄粉,加入两杯椰奶和一杯水打开糊状物,搅拌均匀,再过滤一遍,得到椰奶生牛奶。

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

5、将锅中两杯水煮沸,一杯白砂糖煮沸后火,取一勺椰奶生牛奶,同时倒入一边迅速搅拌至浓稠,得到椰奶成熟。

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

6、将成熟的果肉放回剩余的生浆中,同样是侧面迅速搅拌好,得到第二个生浆。

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

7、准备好花模,先蒸一层焦糖生熟果肉再蒸一层,再蒸一层也会生熟果肉,依此类推层叠加,每层蒸4分钟左右凝固,直至各层蒸熟。

一千层马蹄形蛋糕可以用手做

8、蒸后冷却,再模压切,即可食用。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

喜欢这个食谱记得收集,注意哦!请在下面的评论中分享您对这道菜的建议。