
美味和颜值都在线,特别适合发朋友圈哦~
By 洲星食品
<h2>用料</h2>
洲星马蹄粉 1杯
白砂糖 2杯
清水 4杯
椰浆 4杯
蝶豆花 少许
火龙果 半个
南瓜 约100g
(一杯均为100ml)
<h2>做法步骤</h2>
1、准备工作: 1、蝶豆花加1杯水煮出蓝色,; 2、南瓜和火龙果各加1杯水搅拌过滤。
2、颜色浆制作方法(蓝浆和黄浆分量和做法一样): 3、碗内加入半杯洲星马蹄粉,一杯椰浆搅拌过筛得到生浆; 4、锅中加入一杯火龙果汁,半杯糖煮开;加入1/4杯生浆,再混合剩余生浆。
3、白浆制作方法: 5、碗内加入半杯洲星马蹄粉,一杯椰浆搅拌过筛得到生浆; 6、锅中加入一杯水,半杯糖煮开,加入1/4杯生浆,再混合剩余生浆。
4、蒸糕: 7、蒸锅放入模具,水开后先加入南瓜浆蒸三分钟,然后是白浆和蓝浆,晃动一下不流动了就表示熟了,最后加入火龙果浆就完成了。
5、8、冷却后脱模分切就完成啦~
<h2>小贴士</h2>
详细做法步骤请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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