"嘟嘟手指C是一个大夏天，天气比夏天热得多，所以叫大夏天。夏天，夏天的最后一节，也是二十四节中的第十二节。
大地炎热，大雨正在上，一切都是郁郁葱葱的，夏天是一年中最热的时候，也是最艰难的时期。
在南方的夏天，总有一丝属于莲花的苦涩。感恩莲花后，可以采摘新鲜的莲子。因此，在每年的这个时候，莲花已经陆续上市。新鲜莲子可直接生吃，味道鲜美，熟食浓郁。今天，使用新鲜的莲子来制作糕点的味道
成分
鲜莲子350g（去壳重量），白砂糖40g，纯牛奶100g，淡奶油50g，玉米淀粉12g，花蜜10g
方法
1.将新鲜莲子去壳后，将其浸泡在水中1小时，然后将其剥落。
2.将去皮的莲子倒入蒸笼中，在冷水锅中蒸30分钟，直至熟透。
3.将玉米淀粉倒入碗中，加入牛奶，搅拌至淀粉水中备用。
4.将蒸熟的莲子倒入搅拌机中，加入白砂糖、牛奶、淡奶油，搅拌成细腻的莲蓉酱，倒入锅中，加入淀粉水搅拌均匀，用小火煮至锅不粘。
5.分成90g/片，放入模具压力定型，盖上保鲜膜冷藏1小时即可释放，释放后在板上倒入花蜜即可。
双手倒置，充满时间，非常结实。用勺子挖，微棒勺子，很细，连沙子的感觉都不是，就是"纯净"。
口感胶水，莲花的味道比较清淡，牛奶的味道比较突出。但是在一卷之间，莲花的味道总是从钩子里出来的你，让你不得不用舌头薄薄地寻找味道