很多人都喜歡夏天，我們到底喜歡夏天中的什麼呢？
我想大概就是繞不開的冰西瓜和氣泡水。鍋中煮着的綠豆湯，和我們吃在嘴邊的冰棍兒和小龍蝦。
每個季節都有它獨立的屬性，然而每個季節也有它尋常的樣貌，圍爐夜話是種浪漫，竈台一邊起鍋燒油更是一種生活，今天把一道家常菜帶給大家，希望大家喜歡。
金針菇炒肉絲
準備食材：金針菇、肉、蔥花、姜等。
1、金針菇切去根部，清洗幹淨掰開備用，再将肉簡單的沖洗，之後切成肉條。
2、起鍋燒油，将肉條放在鍋中，大火快速翻炒。
3、将蔥花、姜倒在鍋中，接着翻炒，炒至肉段七八分熟。
4、再将金針菇放在鍋中，一同翻炒。
5、準備适量的醬油倒在鍋中調味。
6、再撒入适量的鹽調味。
7、出鍋之前撒入雞精調味。
8、翻炒之後盛出來即可。
這道超級好吃又有無限嚼頭的菜品我們就做好了，請大家配好一碗米飯，蹲在飯桌前，大口開始吧。