分享一款秋冬季暖心暖胃的鮮美靓湯~純正潮汕牛丸蘿蔔湯 蘿蔔用高湯炖煮後加入牛肉丸一起煲出鮮美味道，蘿蔔酥軟牛肉丸q彈，喝上一碗味蕾得到超大滿足哦‼️
by zhenzhen珍珍珍珍
潮汕牛肉丸 10～15顆
白蘿蔔 1根
香芹 1把
蔥花 适量
蒜頭油 1勺
鹽 适量
白胡椒 适量
香油 1勺
1、準備好所需食材
2、香芹切小段、白蘿蔔去皮切塊
3、蒜頭切末入油鍋炒制金黃，蒜末變脆脆的，這是潮汕牛丸湯的特色小料。
4、三味小料準備好就可以開始煲湯啦
5、蘿蔔用高湯或者清水煮軟後放入潮汕牛肉丸，中火再煮15分鐘。
6、放入一勺蒜頭油、一把香芹碎和香蔥，簡單的細鹽調味即可，也可以撒些白胡椒粉，趁熱喝一碗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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