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生熟地薏仁龍骨湯的做法步驟

生熟地薏仁龍骨湯的做法步驟

生地,又名生地黃,為玄參科植物地黃或懷慶地黃的根;性寒味甘、苦;歸心、肝肺經,具有清熱涼血的功效。

熟地,又名熟地黃,為玄參科植物地黃或懷慶地黃的根;性微溫,味甘;歸肝、腎經,具有補血生津、滋腎養肝等功效。

清熱解毒,皮膚粗糙、熱氣、長痘痘的人可多飲用。(收起)

難度:切墩(初級)

時間:1小時以上

龍骨500g

生地60g(太多會苦)

熟地60克(太多會苦)

薏仁随意

姜随意

生熟地薏仁龍骨湯的做法步驟

1. 先将龍骨用開水飛水去血水

生熟地薏仁龍骨湯的做法步驟

2. 薏仁洗好備用

生熟地薏仁龍骨湯的做法步驟

3. 生地熟地洗好後切好備用

生熟地薏仁龍骨湯的做法步驟

4. 生姜取适量切片

生熟地薏仁龍骨湯的做法步驟

5. 把所有食材放入砂鍋加水燒開後,小火煲一個半到兩個小時。

生熟地薏仁龍骨湯的做法步驟

6. 煲好後記得放鹽

注意注意:這些食材量大概4到5人份

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