
生地,又名生地黃,為玄參科植物地黃或懷慶地黃的根;性寒味甘、苦;歸心、肝肺經,具有清熱涼血的功效。
熟地,又名熟地黃,為玄參科植物地黃或懷慶地黃的根;性微溫,味甘;歸肝、腎經,具有補血生津、滋腎養肝等功效。
清熱解毒,皮膚粗糙、熱氣、長痘痘的人可多飲用。(收起)
難度:切墩(初級)
時間:1小時以上
龍骨500g
生地60g(太多會苦)
熟地60克(太多會苦)
薏仁随意
姜随意
1. 先将龍骨用開水飛水去血水
2. 薏仁洗好備用
3. 生地熟地洗好後切好備用
4. 生姜取适量切片
5. 把所有食材放入砂鍋加水燒開後,小火煲一個半到兩個小時。
6. 煲好後記得放鹽
注意注意:這些食材量大概4到5人份