鱿魚最簡單的材料和做法，海鮮和韭菜味道完美融合，家常做省時省力，女士多吃還有瘦身排毒功效哦！
難度：切墩(初級)
時間：10分鐘左右
鱿魚須200g
韭菜200g
紅椒絲少許
姜末少許
鹽、醬油、耗油、料酒适量
1. 韭菜，鱿魚洗淨準備好
2. 鱿魚切絲，韭菜切段，少許紅椒絲，姜絲
3. 開水焯鱿魚絲一分鐘
4. 熱油爆姜絲，紅椒，放入韭菜迅速翻炒幾下
5. 放入焯好的鱿魚絲，調入鹽，醬油，料酒，耗油，翻炒出鍋
韭菜翻炒時間要短，炒過火就不好吃了
鱿魚最簡單的材料和做法，海鮮和韭菜味道完美融合，家常做省時省力，女士多吃還有瘦身排毒功效哦！
難度：切墩(初級)
時間：10分鐘左右
鱿魚須200g
韭菜200g
紅椒絲少許
姜末少許
鹽、醬油、耗油、料酒适量
1. 韭菜，鱿魚洗淨準備好
2. 鱿魚切絲，韭菜切段，少許紅椒絲，姜絲
3. 開水焯鱿魚絲一分鐘
4. 熱油爆姜絲，紅椒，放入韭菜迅速翻炒幾下
5. 放入焯好的鱿魚絲，調入鹽，醬油，料酒，耗油，翻炒出鍋
韭菜翻炒時間要短，炒過火就不好吃了