雜蔬豆腐湯的做法，簡單又美味

雜蔬豆腐湯

主料:

豆腐，奶白菜，胡蘿蔔，黃瓜，香蔥

輔料:

鹽，香油

制作步驟:

1.将所有食材準備好備用

2.将白菜洗幹淨切成塊，胡蘿蔔洗幹淨切成塊，黃瓜洗幹淨，去皮，切成薄片，豆腐洗幹淨切成片

3.将蔥切碎，姜切末

4.鍋中放入适量的水，燒開

5.鍋中放入姜末，白菜，豆腐，煮到白菜變色

6.鍋中放入胡蘿蔔，黃瓜，鹽，攪拌均勻

7.把湯放入碗中，撒上蔥花，滴入香油即可

小貼士:

1.黃瓜，胡蘿蔔要切薄一點