By 小檸檬✨
<h2>用料</h2>
大米 50克
雞腿肉 2個
植物油 10克
醬油 少許
精鹽 少許
蔥，香菜 少許
姜末 少許
清水 500克
蒜 4瓣
<h2>做法步驟</h2>
1、1⃣準備配料
2、2⃣兩個雞腿或者雞肉都可以
3、3⃣雞腿放入鍋中焯水，放幾片姜，蒜，料酒一點，煮熟即可放涼撕成小塊。
4、4⃣粥煮好放入撕好的雞肉，悶煮一會
5、5⃣放入姜絲，蔥，香菜
6、6⃣放入醬油，鹽調味即可
7、7⃣小火煮一會即可出鍋了。
<h2>大米的營養功效</h2>
大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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