瓶子短缺肥料價格飛漲 供應鍊瓶頸令加州葡萄酒困境加深

财聯社（上海，編輯 卞純）訊，全球供應鍊危機使集裝箱船陷入堵塞，商店貨架空空如也，這也威脅到美國加州最著名的産品之一——葡萄酒。這令最近一直在與幹旱作抗争的加州葡萄酒行業雪上加霜。

加州大學戴維斯分校（University of California Davis）的葡萄栽培專家Kaan Kurtural博士周三表示，由于“瓶子短缺”，葡萄酒行業正在經曆供應鍊瓶頸。他還指出了該行業目前面臨的一些其它問題，包括種子難以獲得以及肥料價格“飛漲”。

玻璃瓶嚴重短缺迫使一些釀酒師将葡萄酒在木桶中陳放太久，這可能會讓酒嘗起來像鋸木廠的氣味。太多的橡木味兒會掩蓋葡萄酒本身特有的果香。

此外，标簽和袋子等紙質物品，以及軟木塞等也面臨短缺，這些物品因集裝箱堵塞被困在美國港口，預計情況隻會進一步惡化。此外，卡車運輸行業巨大的勞動力短缺也進一步拉長了使得這些物品運往最終目的地的時間。

在新冠病毒大流行期間，葡萄酒需求有所增加，因為美國人就地抗疫，以避免潛在的感染。根據市場研究和分析公司尼爾森（Nielsen）釋出的報告，葡萄酒是去年銷量最強勁的酒類之一。

在需求增加之際，美國的葡萄酒行業卻一直在應對嚴重的幹旱，而且這種狀況短時間内難以改善。

美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）此前釋出報告稱，加州和其它幾個西部州經曆了有記錄以來最炎熱的夏天，擊敗了1936年因沙塵暴造成的極端高溫。

美國西部近60%的地區正面臨“極度幹旱”的情況，而98.32%的地區正面臨“異常幹旱”的情況。

而且這種情況似乎不會在很快得到緩解。根據美國國家海洋和大氣管理局對2021年冬季的預測，加州降水的可能性明顯低于平均水準，而氣溫則遠高于平均水準。此外，加州已經出現了缺水現象。

據媒體報道，幹旱已使加州葡萄酒産量平均下降了20%，在一些葡萄園，降幅甚至高達60%。在很多情況下，葡萄藤已經枯死，這可能會影響未來多年的收成。

上述一系列問題導緻貨架空空、物價飛漲，這引發了人們對消費者支出減少，進而減緩經濟複蘇步伐的擔憂。

美國勞工部（Labor Department）的資料顯示，今年9月消費者價格指數（CPI）較上年同期上漲5.4%，達到2008年以來的最高水準。資料還顯示，9月份美國國内葡萄酒價格較去年同期上漲了1.6%。