雞全翅就是翅尖、翅中和翅根沒分割的雞整翅，自己在家炸着吃，要比買的健康。外皮酥脆，裡面的肉鮮嫩多汁。
By 你的笑好甜 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
雞全翅 9隻
鹽 2勺
姜 一小塊
雞蛋液 2隻
面粉 适量
料酒 一勺
檸檬 一個
<h2>做法步驟</h2>
1、雞翅用鹽，料酒，檸檬和姜腌制一個小時。
2、先粘一層面粉
3、一層蛋液
4、再粘一層面粉
5、小奶鍋倒半鍋油，油熱放雞翅，小火炸至兩面金黃。
6、撈出控油，工具是烤箱用的烤盤和晾網。
7、裝盤，蘸食番茄醬或千島醬。
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