鸡全翅就是翅尖、翅中和翅根没分割的鸡整翅，自己在家炸着吃，要比买的健康。外皮酥脆，里面的肉鲜嫩多汁。
By 你的笑好甜 【豆果美食官方认证达人】
<h2>用料</h2>
鸡全翅 9只
盐 2勺
姜 一小块
鸡蛋液 2只
面粉 适量
料酒 一勺
柠檬 一个
<h2>做法步骤</h2>
1、鸡翅用盐，料酒，柠檬和姜腌制一个小时。
2、先粘一层面粉
3、一层蛋液
4、再粘一层面粉
5、小奶锅倒半锅油，油热放鸡翅，小火炸至两面金黄。
6、捞出控油，工具是烤箱用的烤盘和晾网。
7、装盘，蘸食番茄酱或千岛酱。
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