
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="3">食材明細</h1>
主料
湖南臘肉1塊
甘蘭菜半個
青尖椒半個
紅尖椒1半個
輔料
蔥适量
姜适量
蒜适量
花椒油适量
調料
醬油10ml
料酒10ml
白糖3g
鹹鮮口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="22">甘蘭菜尖椒炒臘肉的做法步驟</h1>
1甘蘭菜青紅尖椒泡洗幹淨。
2青紅椒去蒂切塊,甘蘭菜撕成小塊。
3鍋中放油燒熱,放臘肉炒出油。
4醬油,料酒,白糖調汁。
5放甘蘭菜和青紅椒炒斷生,烹入調好的汁,炒勻。
6裝入碗中。
使用的廚具:電磁爐
所屬分類: 熱菜 家常菜 快手菜 下飯菜 午餐 晚餐