By 大獅小廚 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
牛裡脊 适量
洋蔥 适量
黑胡椒 适量
青椒 适量
料酒 适量
鹽 适量
澱粉 适量
醬油 适量
耗油 适量
油 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、牛肉切成條形。
2、用蚝油加一點油以及生粉腌制。
3、洋蔥和青椒同樣切成絲。
4、牛肉先煎至熟。
5、再倒入洋蔥和青椒一起炒，加入料酒和醬油。
6、最後撒上胡椒粉再加入料酒和水煮開即可。
7、湯可以淋飯相當下飯…
8、非常經典的一道菜，試試看…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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