小時候每逢過年過節才能吃到的芝麻花生糖，是記憶中最有年味兒的糖果沒事兒的時候自己在家做上些，多增添一份甜蜜，咬一口滿口香甜
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食材用料
花生400g 熟芝麻30g 麥芽糖100g 紅糖30g 白糖30g 清水30g 姜一小塊
1⃣️把姜切末或者擦末，花生烤箱130度烤20分鐘，晾涼後剝掉外皮用擀面杖壓碎備用
2⃣️準備不粘鍋，把所有糖 姜末 和水加進去，全程小火加熱攪拌均勻
3⃣️把麥芽糖全部放進去迅速攪拌熬制粘稠焦糖色狀态關火，把花生碎黑芝麻放進去迅速攪拌後移至不沾的容器定型！
4⃣️晾至餘溫的時候切小塊就搞定喽[機智]（有些餘溫時會比較好切哈[靈光一閃]）
切好的花生糖用小袋密封包裝，送人還是自己吃都是不錯呦！
喜歡的就試試吧！