申家榆面饴恪源于魏縣南關村，距今已有四百年曆史。它是由石碾小米面、榆皮面、荞麥面等雜糧面摻合在一起，用梨木饸饹床子擠壓而成。筋、韌、柔、滑、脆。饸饹鹵由鮮肉醬炒制而成，香味兒醇厚，回味悠長。
1931年4月7日北京大學校長顧颉剛一行魏縣考家崔東璧故裡。區公所用南關申家榆面饸饹招待他們。1966年4月13日，周恩來總理視察魏縣漳河水利建設 時任縣委書記李慶堂請總理品嘗申家饸饹。
201年，申家榆面饸饹被列為河北省非物質文化遺産。榆樹自古以來就是人們饑荒年代的救命樹。
申氏始祖申步月從山西洪桐縣老槐樹下遷至魏縣，把饸饹山西帶至魏縣。第三代申氏祖先申日弘定居南關，擺攤賣饸饹。
申家饸饹經曆了千年風雨洗禮，以曆史悠久，一代代傳承後人; 以古老的文化，被後人所稱頌;以獨特的醇厚風味，被後人贊譽;以勤奮、吃苦耐勞的敬業精神，被後人稱道;以忠厚友善、誠實的做人風格，被後人所敬仰。
經過幾代人的不懈努力，申家榆面饸饹終于走出了縣門，先後榮獲了邯鄲名優特食品、河北名小吃、中原名吃金獎、第三屆河北國際農産品金獎、河北有機食品金獎、河北名牌産品、河北省非物質文化遺傳、河北旅遊文化産品。