申家榆面饴恪源于魏县南关村，距今已有四百年历史。它是由石碾小米面、榆皮面、荞麦面等杂粮面掺合在一起，用梨木饸饹床子挤压而成。筋、韧、柔、滑、脆。饸饹卤由鲜肉酱炒制而成，香味儿醇厚，回味悠长。
1931年4月7日北京大学校长顾颉刚一行魏县考家崔东璧故里。区公所用南关申家榆面饸饹招待他们。1966年4月13日，周恩来总理视察魏县漳河水利建设 时任县委书记李庆堂请总理品尝申家饸饹。
201年，申家榆面饸饹被列为河北省非物质文化遗产。榆树自古以来就是人们饥荒年代的救命树。
申氏始祖申步月从山西洪桐县老槐树下迁至魏县，把饸饹山西带至魏县。第三代申氏祖先申日弘定居南关，摆摊卖饸饹。
申家饸饹经历了千年风雨洗礼，以历史悠久，一代代传承后人; 以古老的文化，被后人所称颂;以独特的醇厚风味，被后人赞誉;以勤奋、吃苦耐劳的敬业精神，被后人称道;以忠厚友善、诚实的做人风格，被后人所敬仰。
经过几代人的不懈努力，申家榆面饸饹终于走出了县门，先后荣获了邯郸名优特食品、河北名小吃、中原名吃金奖、第三届河北国际农产品金奖、河北有机食品金奖、河北名牌产品、河北省非物质文化遗传、河北旅游文化产品。