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酸甜開胃山楂果丹皮-簡單粗暴

作者:豆果美食
酸甜開胃山楂果丹皮-簡單粗暴

逛街的時候買了些山楂條,孩子們非常愛吃,我擔心糖分過高因為口感太甜了,就想自己搗鼓,沒想到得到孩子們一緻好評。

By 懶媽私廚

<h2>用料</h2>

新鮮山楂 320g

細砂糖 110克

<h2>做法步驟</h2>

酸甜開胃山楂果丹皮-簡單粗暴

1、清洗幹淨山楂

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2、沒有去核工具,徒手給山楂去的核

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3、備好糖,約110g,這個酸甜度剛好,不過甜也不過酸,如果想酸一點就再少放一點糖,看自己喜歡

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4、攪拌機攪拌成碎泥

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5、放入可微波爐加熱的盤子鋪平,這個分量的山楂泥,我分了兩盤,鋪平後放微波爐滴5分鐘

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6、從微波爐取出,攪拌均勻,再鋪平放入微波爐滴5分鐘,取出繼續攪拌

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7、微波爐取出感覺泥比較硬的時候,攪拌繼續微波爐滴2分鐘,取出,壓實

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8、切塊,即食

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9、好吃啊

<h2>小貼士</h2>

1:每個人的微波爐功率不一樣,微波爐加熱時間最好按泥的厚薄軟硬自己稍把握一下,以免燒焦 2: 喜歡更幹想儲存時間長一點的,可以切塊曬幹,密封儲存,就是山楂條啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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