大家好，今天大家跟大家分享幾句家常菜的贊，營養均衡好吃，很簡單，做法特别簡單，食材在我們的日常生活中很常見，連廚房白都做不壓，非常适合上班族的首選喲，喜歡朋友來看看吧。
"清牛排骨蘿蔔湯"
-配料和調味料的準備：500g牛排骨，1個小蘿蔔，一點蘿蔔，一點鹽，一點香菜，一點胡椒。
-烹饪步驟：
1、選擇新鮮的牛排骨，洗淨，用水浸泡2小時，将牛肉中的血水完全浸泡出來，其間水色紅需要經常換水。
2、鍋中加入足夠的水，在水下冷卻放入牛排中，水在後面沸騰會浮出很多血迹，我們拿勺子把這些血滴幹淨。一定要保持幹淨，因為這個湯我們還是想保留的，不要倒！
3、把血淋淋的牛排和湯都倒進砂鍋裡，也可以選擇一個緊漏勺來過濾。将湯再次煮沸，蓋上鍋蓋，炖約1.5小時，直到牛排骨頭變軟無骨。
4、蘿蔔洗去皮，切成滾刀塊放入鍋中，此時調整适量鹽，蓋上蓋子繼續炖煮約15分鐘，直至蘿蔔變軟。
5、稍微洗掉表面的浮灰，放入鍋中繼續煮2分鐘，不需要放雞精什麼的，湯已經足夠新鮮了！
6、取出鍋，撒上少許胡椒粉和香菜。它不僅能香，而且是一種能讓人溫暖的好成分。
一鍋清淡營養豐富的湯是好的，湯底清淡而不弱，牛肉軟腐爛，蘿蔔甜，再回頭看看這個湯的顔色，用淡棕褐色，一點也不渾濁，喝一口，清新香氣，一口，是最正宗的味道食材。
豆腐蘑菇蟾蜍湯
-配料及調味料的準備：蛤蜊200g，豆腐2片，金針菇200g，香菇100g，韭菜1根，姜1~2片，香菜1片，鹽一點。
1、蛤蜊提前放幾滴食用油，吐出裡面髒兮兮的東西，豆腐切小丁，金針菇切小段，香菇撕小絲備用。
2、在鍋裡加少許油和洋蔥，加一碗水煮沸，加入豆腐、金黃蘑菇，蘑菇蓋上蓋子煮沸。
3、煮沸并加入蛤蜊，煮至蛤蜊完全打開，然後在上面加少許鹽調味料
新鮮好喝的豆腐蘑菇花蛤蜊湯、低脂湯、蛤蜊和蘑菇和豆腐配上美味可口的好喝不胖哦，趕快學。
西瓜煎蛋卷湯
-配料和調味料的準備： 1 個甜瓜， 2 個雞蛋， 1 碗米高湯底 （無水）， 洋蔥， 姜， 大蒜， 鹽， 雞精， 棗， 香菜。
1、将花甲洗入鍋中加入少許清水，1湯匙酒和姜片，煮2分鐘打開，倒出湯留。（原味的盔甲吃，可以炒，可以混合）
2、将蠶絲瓜去皮切小塊，加入1大匙鹽去抓（防止甜瓜氧化變黑，煮出很美的綠色）、洋蔥姜蒜、香菜切碎備用。
3、開始将鍋内油小火煮熟雞蛋，留下油炸洋蔥姜蒜，放入甜瓜中調軟（将甜瓜放入鍋内清洗前兩面幹燥水分）
4、倒入花甲湯的底部煮沸1~2分鐘，倒入煎蛋中，撒上适量的鹽、雞精和胡椒粉，關火，撒入棗中，芫荽一點！
低脂清爽清爽的絲瓜煎蛋卷湯，酥脆清爽的絲瓜，用乳白色的美味花指甲湯底，每一口都是清新的眉毛，敲打治愈，好喝不怕胖喲——像美眉一起做吧。