珙縣：蒜苗炒臘肉

培根是四川省宜賓縣上羅人餐桌上常見的美味佳肴。無論你走到哪裡，無論離家有多遠，你總會想起家鄉的肉。

從春節前夕的美食到招待親朋好友的菜肴，你可以随時看到它。

大蒜煎培根很容易做到，所有顔色的味道，都是适合下一餐喝家常菜的。

作者：範祖琪 黃璐陵

作者：四川省宜賓市商洛鄉人民政府

主編：範祖琪 黃璐玲 李延青