珙县：蒜苗炒腊肉

培根是四川省宜宾县上罗人餐桌上常见的美味佳肴。无论你走到哪里，无论离家有多远，你总会想起家乡的肉。

从春节前夕的美食到招待亲朋好友的菜肴，你可以随时看到它。

大蒜煎培根很容易做到，所有颜色的味道，都是适合下一餐喝家常菜的。

作者：范祖琪 黄璐陵

作者：四川省宜宾市商洛乡人民政府

主编：范祖琪 黄璐玲 李延青