有很多人非常喜欢吃腊肉，腊肉的味道也是非常美味的是一种在中国特别常见的腌制品，腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
腊肉对人体的危害，切记过量食用！
1.高血脂
因为腊肉里面含有饱和脂肪酸以及胆固醇，这个是导致高血脂的重要因素，腊肉里面的脂肪高达50%胆固醇的含量。
因此，患有高血脂，高血糖以及高血压的人不应该经常吃腊肉。
2.高血压
如果长期吃腊肉，对血压增加可能有着一定的影响，高血压病人应该少吃腊肉，因为腊肉盐含量比较高。
在制作腊肉时，很多人都会在腊肉上面撒上盐，高血压病人就是应该吃清淡的饮食，不应该吃那么多的盐，盐吃多了对身体没有好处的。
3.胆固醇
腊肉多由猪肉腌制而成，根据猪的不同部位，肥肉分量最少的里脊肉，每100克也会也含有55毫克的胆固醇，高含量的胆固醇会沉淀，聚集在胆汁中形成结石。
多吃腊肉会增加人体患胆结石的风险。
4.损害肾脏
小孩子也应该少吃腊肉，因为腊肉的味道偏咸，钠盐吸收过多有可能会增加肾脏负担。
小孩子的肾脏还没有发育完全，如果经常吃腊肉那么很有可能会导致肾脏功能受损。
5.威胁心脑血管
心脏病还有高血压患者应该少吃腊肉，因为使用过量的钠盐特别容易导致血压在短时间内上升，特别容易增加一些心脑血管疾病的出现。
同时腊肉里面还含有大量的饱和脂肪酸，属于高胆固醇的食物，如果经常吃，那么就有可能会导致血管阻塞，所以一定要少吃腊肉。
6.消化不良
腊肉属于精制食物不容易消化的，所以那些肠胃功能不好的人就要少吃腊肉，以免导致腹泻或者是腹痛，有可能还会造成便秘。
如果痔疮患者经常吃辣肉，有可能还会加重病情，导致在上厕所的过程当中苦不堪言。
加上很多腊肉都是露天销售，易积尘，天气不好容易发霉，如果没有洗净就烹调，容易引起胃肠不适。
7.容易长胖
俗话说的好，腊肉不肥不好吃。所以腊肉是属于高热量、高脂肪的食物，肥胖的人，以及减肥期间不建议食用。