
四月不減肥,五月悲傷,囤積一個冬天的脂肪就要躲起來了,減肥勢在必行。這種蒸肉桂絕對是最适合小夥伴減肥的配方,不僅鮮肉,而且富含蛋白質,不僅滿足減肥的胃口,而且不用擔心變胖,減肥夥伴可以放心大膽吃起來,尤其是肉桂刺特别少,幼兒, 老年人也可以多吃
材料:
月桂魚 1 件
洋蔥 4 根
生姜 1片
大蒜 5瓣
青椒 1
3勺葡萄酒
适量的鹽
适量的糖
泵 1 勺
适量油
蒸魚油 3勺
第1步:肉桂魚一定要買新鮮的先殺魚,做這個出來的肉桂味道會很好吃,可以讓老闆幫忙殺魚市場清理
第2步:處理幹淨的肉桂魚,用刀兩面切幾刀,友善口感,洋蔥姜蒜和胡椒洗幹淨切
第3步:在肉桂兩面撒上鹽,将一半的洋蔥大蒜放在胃上,上下兩側(剩餘的蔥在最後使用)。刀部分可以塞滿一點生姜,放在盤子上,然後倒入3勺葡萄酒,腌制約20分鐘
步驟4:水燒開後,将魚在鍋上蒸8分鐘左右,具體時間根據魚的大小适當調整,我這魚約1斤半。蒸完後,倒出盤子裡的水分。調制汁:3勺蒸魚油,1勺生泵,少許糖,少許鹽,在碗中攪拌,然後均勻淋上魚,繼續蒸5分鐘
第5步:關火,将魚洋蔥姜蒜夾子收起來扔掉,然後把剩下的一半洋蔥姜蒜撒在魚身上,再放一鍋,放入适量的食用油,油煙可以倒在月桂魚身上,然後你會聽到油的聲音, 制作蒸肉桂魚