傳統菜肉是湖南貴陽,貴陽jar肥豬肉作為私人菜肴的主要成分,豐富的原材料,形成一個富有,肥而不膩,色澤是棕色,厚,味道鮮香美味,湯濃氣味,色澤紅潤,肉爛不油膩。傳說起源于三國時期的肉類風味小吃,貴陽罐湖南。罐子也稱為熱醬汁肉,傳說三國時期的蜀湘趙子龍一般智力,貴陽縣,當地居民與當地特色辣椒方元五爪覆寫皮膚和五花豬肉,一般趙子龍酒,背包。龍的兒子壇子肉,于是這個名字,和今天這肉的地方特色湘菜- jar,原材料隻選擇最好的五花肉,炒至金黃,不同于其他壇子肉、肉與新鮮的辣椒醬,湖南jar泡菜壇二十天後,大火蒸,吃胖但不油膩,新的訂單辣也很酷!
通過香野生公共
< h2 > < / h2 >材料
有條紋的9金
小米辣椒,紅辣椒每250克
100克的鹽
< h2 > < / h2 >實踐步驟
1、将五花肉皮鍋,燒布朗喜歡這張照片
2,用水清洗,然後洩水
3,切成1厘米厚的小廣場
4,整個過程将50%的石油在焦躁不安的把火撲滅
5,使罐肉需要一個非常重要的醬,我選擇了半線辣椒和小米辣椒
6,把辣椒切成段,在攪拌機,加入冷開水,果凍
7日,加入100克的鹽,充分。混合好
8,醬汁和肉。混合好
9,FengTan 20天左右
10,如果要吃,它可以是水燒開,大火蒸30分鐘
11日,五花固化後,不油膩,熱強度是充分的
12,我奶奶說的jar指令肉嫩,夏是非常好的!
< h2 >五花營養效應< / h2 >
1. 蛋白質
豬肉、提供優質蛋白質和必需脂肪酸的人。豬肉血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2. 腎髒和血液滋養
鹹豬肉味甘、平,入脾、胃、腎經;腎養血,可以滋養幹燥;參加熱損傷、糖尿病、天津這薄、弱和腎髒,産後大出血,幹咳,便秘,溫補不足,滋陰,幹燥,肝陰、潤皮膚,大陸和糖尿病。
3.幹涸
豬肉湯喝可以緊急修理引起的液體刺激不足,幹咳,便秘和難産。
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