賞美文｜茶在英國（節選） 作者：蕭乾 誦讀：王卉

作者：肖謙 獨奏會：王輝

作為一種社交方式，我認為茶話會不僅經濟實惠，而且價格實惠，優雅。

首先，那種氣氛，朋友朋友聚在一起，主要是為了老人，聊心，交換意見。宴會坐下來，一張滿是名酒的桌子往往讓人不知所措。特别是吃魚：為了害怕小刺入喉嚨，隻能埋頭慢慢咀嚼。這時，如果太客氣，隻在乎同一個師傅來處理，一顆不恰當的心，後果不小！我在聚會上遇到過想要與他們深入交談的人，我有很多事情要談。如何把奈桌杯交錯、熱氣騰騰，連座位旁邊，都不要說話。如果中間再多幾個人，除了經常互相舉杯，遠在遠處表達友誼，那就不是幾句話了。

我特别害怕去參加酒宴：出門清關的勇敢将軍，擺上平台，那會把宴會變成陶醉。

茶話會不是。當茶話會沒有把重點放在小吃或一杯牛肉上時，談話成為活動的中心。舉辦茶話會是一門靈巧的藝術。既能引出共同的顧慮，又不要讓桌面粘在一個話題上。當一個問題幾乎被讨論時，主持人會巧妙地切換到另一個看似相關的話題，從頭到尾保持氣氛溫暖和諧。茶話會結束後，大家看起來都更聰明，對彼此也更透明。

在茶話會上，不僅要能展現機智和機智，還要有禁忌的說教和玩樂。茶話會是最受歡迎的，也是教育訓練外交官的好地方。

英國人邀請人們參加茶話會時發出的文章是最别緻和微妙的。通常隻寫：

某位先生和太太

将在一年中的某個月的下午某個時間

在家

既不是"等待"，也不是茶話會。蕭伯納曾經開玩笑說。當他收到這樣的邀請時，他退回了一張明信片，上面寫着：

蕭伯納夫人

也在家裡

英國茶話會有一條規則：面包小吃是自制的，但茶壺總是在女主人手中（就像主人擁有壁爐壁爐的獨家權利一樣）。除了茶壺，還有一罐開水。當女主人給每位客人倒茶時，她問"厚或輕"。如果她稍後回答，她會用開水倒茶。在你放糖之前，問："你想要多少塊？"起初，我覺得太狡猾了，不知道對客人的尊重。

茶話會也是劍橋大學師生交流的主要場合，甚至可以說是一種教學方法。每個學生都有自己的導師。我的導師是Didi Rillands，他經常讓我在他的較高價的電梯大廈裡喝茶。我們喝了茶，我們談到了弗吉尼亞·伍爾夫（Virginia Woolf）或大衛·H·勞倫斯（David H. Lawrence）。

在那些年裡，除了同學們互相邀請茶話會，我還不時去一些教授的茶話會。其中包括當時正在研究中國科學史的經濟學大師凱爾内斯·羅賓遜夫人和約瑟夫·李，以及1920年代在中國學習的羅素。在這樣的茶話會上，經常會遇到其他教授。當他們寫下我的大學時，他們來要求它，關系就打開了。

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